INGREDIENTES: 1 cebolla 50 cc  de Aceite de oliva 10 g de mantequilla  2 colas de rape ( yo del mercadona congeladas , y descongeladas previamente…) 250g langostinos o gambas  crudas 50 g de zanahoria 50 g de calabacín 1 manzana reineta 1 vasito medidor  de sidra natural 1 vasito medidor de agua + ...