BRAZO DE GITANO DE CHOCOLATE Y FRESAS THERMOMIX PASO A PASO

BRAZO DE GITANO DE CHOCOLATE Y FRESAS THERMOMIX PASO A PASO

May

2

2014

INGREDIENTES: PLANCHA DE BIZCOCHO DE CHOCOLATE: 4 huevos 100 azucar 80 harina 1 pellizco de sal 30 g de cacao puro en polvo RELLENO: 1 bote de mermelada de fresas 50 gramos de virutas de chocolate negro ( del lild..) 250 g de fresas ( otras poquitas para decorar…) 3 láminas gelatina 250 g nata ...
leer mas →

Postres · Tartas · Thermomix

TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE Y CREMA DE VAINILLA THERMOMIX TM31

TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE Y CREMA DE VAINILLA THERMOMIX TM31

Dic

24

2013

  INGREDIENTES: BIZCOCHO DECHOCOLATE SIN HARINA:   250 gr. de chocolate fondant en trozos 60 gr. de mantequilla 3 huevos 4 claras de huevo 85 gr. de azúcar   MOUSSE DE CHOCOLATE:   200 gr. de chocolate fondant en trozos 400 gr. de nata para montar (con un mínimo de 35% m.g.) muy fría  60 ...
leer mas →

Navidad · Postres · Recetas de cocina · Tartas · Thermomix

BRIOCHE PORTUGUES RELLENO DE CHOCOLATE THERMOMIX Y FUSSIONCOOK

BRIOCHE PORTUGUES RELLENO DE CHOCOLATE THERMOMIX Y FUSSIONCOOK

Ago

26

2013

  INGREDIENTES: 500 gramos de harina de fuerza 150gramos de azúcar glas 120 mililitros de leche 3 huevos 1 cucharadita de café de sal 150 g de mantequilla a temperatura ambiente 1 sobre de levadura de panadero seca o un cubilete (25 gramos) de levadura fresca 1 huevo para pintar el brioche Azúcar glasé para ...
leer mas →

Bizcochos · Fussion cook · Postres · Recetas de cocina · Tartas · Thermomix

Apuntate para recibir por email mis nuevas recetas