INGREDIENTES: 1 k de manzanas ácidas (Reineta o Granny Smith) 120 gr. de azúcar, 1 chorrito de zumo de limón 1 palo de canela (opcional) PREPARACION  THERMOMIX: Pelamos y cortamos en gajos las manzanas y vamos añadiéndolas al vaso del Thermomix. Rociamos con el zumo de limón y añade el azúcar, y el palo de ...