INGREDIENTES: 1 kilo de carne picada mixta (500 g de ternera y 500g de cerdo) 1 huevo 1 sobre de sopa de cebolla Sal, pimienta 1 cdita. ajo en polvo 1 medidor de vino blanco o cerveza 1 medidor de agua 4 cucharadas de pan rallado al ajo y perejil 50 cc de Aceite de ...