INGREDIENTES: 4 vasitos medidores de arroz 4 y 1/2 vasitos medidores de agua 500 g de mejillones (los mios son cogelados , los descongelo antes…) 150 g de gambas peladas 1 cebollas 1 hoja de laurel 1/2 vasito medidor de vino blanco 2 dientes de ajo 4 cucharadas de salsa de tomate perejil picado 1 ...
INGREDIENTES: 3 0 4 pimientos rojos medianos ( los que nos entren en la cubeta…) 1 vasito medidor arroz redondo 300 g de carne picada 200 ml de tomate frito azafrán o especias para paella 1 ajo 1 cebolla 30 cc de aceite de oliva sal PREPARACION: Lavamos bien los pimientos y los secamos ...
INGREDIENTES: 8 filetes de ternera 1 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada de harina 1 vasito medidor de vino blanco 1 vasito medidor de agua 1 pastilla de caldo de carne 2 cucharadas de salsa de tomate 1/2 kilo de champiñones 30 cc de aceite de oliva sal y pimienta PREPARACION: Añadimos el aceite ...
INGREDIENTES: 1 Pieza de Secreto de Cerdo Ibérico (Solo la Parte Gruesa) 1 lata de Champiñones 1 Cebolla 2 Dientes de Ajo 1 vasito medidor de Salsa de Tomate 150Gr de Fideos del Nº4 ½ Litro de agua Pastilla de caldo de carne 30 de Aceite de oliva Sal Perejil picado PREPARACION: Cortamos el secreto ...
INGREDIENTES: 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 vasito de tomate frito o un vasito de tomate triturado 1 bote de garbanzos cocidos 1 cucharadita de pimentón 1 patata 150 g de espinacas, descongeladas y escurridas 250 g de bacalao desalado, y desmigado o troceado sal 2 vasitos medidores de agua ...
INGREDIENTES: 500 g de gambones 750 ml. agua (para el fumet…) 25 de aceite de oliva (para el sofrito del fumet….) 1 cebolla 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 1 ñora picada sin semillas 50 g de aceite de oliva virgen extra 1 vasito medidor de salsa de tomate 1 cucharada de pimentón dulce ...
INGREDIENTES: 2 o 3 berenjenas (dependerá del tamaño de estas…) 2 latas de bonito o atún ( de las pequeñas..) 2 huevos cocidos 1 brick de tomate frito 100 g de gambas peladas sal 40 cc de aceite de oliva Queso rallado ( para espolvorearlas…) PREPARACION: Limpiamos las berenjenas, las cortamos por la mitad ...
INGREDIENTES: 125 gr. de bonito en conserva 6 huevos cocidos 3 cucharadas de salsa de tomate 6 lonchas de jamón cocido 75 gr. de queso rallado perejil. BECHAMEL: 20 gr. de harina agua aceite de oliva virgen extra 250 ml. de leche nuez moscada sal pimienta PREPARACION: Cocemos los huevos , receta Aqui Los dejamos ...
INGREDIENTES: 1 bandeja de preparado para callos del mercadona (trae todo y todo limpio..) o 500 g de callos , 500 g de morros , 1 pata de vaca o ternera. Sal, al gusto 1 Cebolla 2 de Ajo 1 Guindilla (opcional) 1 cucharada sopera de Pimentón 1 Morcilla 100 g de Jamon serrano cortado ...
INGREDIENTES: 1 kgs de mejillones 2 cebollas 1 hoja de laurel 1 vasito medidor de vino blanco 4 dientes de ajo 4 cucharadas de salsa de tomate 1 cucharadita de maicena perejil picado 50 cc de aceite virgen extra PREPARACION CON THERMOMIX: Ponemos la cebolla y el ajo en el vaso y trocéelo 5 SEG, ...
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