INGREDIENTES: 12 salchichas frescas ½ vasito medidor de aceite de oliva virgen 1 vasito medidor de vino blanco yo en este caso he puesto 1 vasito medidor de sidra natural y sino tenéis también podéis utilizar cerveza. 5 dientes de ajo finamente picados ½ vasito medidor de perejil fresco picado 1 cucharadita de harina 2 ...
INGREDIENTES: 4 vasitos medidores de arroz 300 gr. de cabeza de lomo 4 salchichas frescas troceadas 2 chorizos 2 morcillas 1 patata grande a rodajas gruesas 3 ajos picados 1 tomate a rodajas gruesas 250 gr. de garbanzos cocidos 1 cabeza de ajos 1/2 cucharita de pimentón dulce azafrán o colorante alimentario sal y pimienta ...
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