INGREDIENTES: ½ kilo de pollo sin piel cortado a trozos pequeños (preferible muslo, contramuslo o pechugas…) 4 cubiletes de arroz 8 vasitos medidores de agua 30 cc de Aceite de oliva 1 zanahoria ½ pimiento rojo sal azafrán , colorante o especias especial paella 1/2 vasito medidor de vino blanco 1 cebolla 2 dientes de ...