TARTA DE QUESO CON SIN AZUCAR LIGHT PARA DIABETICOS THERMOMIX Y FUSSIONCOOK

INGREDIENTES:

• 8 quesitos light
• 3 huevos
• 1 yogurt natural desnatado 0% materia grasa
• 10 g de sucralin
• 80g de harina
• 125 g de leche desnatada
• 200 g de leche evaporada
• mermelada sin azucar de fresa (podeis poner cualquier sabor de mermelada sin azucar que os guste…)

PREPARACION:

1. Colocamos la mariposa en las cuchillas y blanqueamos los huevos y el azucar 3MIN, 37º,  VEL.3 1/2.
2. Añadimos el resto de los ingredientes y mezclamos 30 SEG,VEL 5.
3. HORNEAMOS:

• HORNO TRADICIONAL : Vertemos la mezcla en un molde engrasado y horneamos en horno precalentado 180º , 1 hora, cuando acabe dejamos emfriar completamente dentro del molde.
• FUSSIONCOOK: Añadimos la mezcla a la cubeta ligeramente engrasada , “MENU” “CAKE” VALVULA EN POSICION ABIERTO /y-fussioncook-touch-advance/ ,cuando acabe dejamos emfriar completamente dentro de la cubeta.

     4.Si teneis tapa horno turbo conveccion o tapa doradora , seleccionais 170º, 10  min.

5.Una vez fria por completo añadimos la memerlada sin azucar, yo en este caso de fresa pero la podeis añadir a vuestro gusto. 6.Introducimos en la nevera unas horas antes de consumir.

• -si quereis hacerla con azucar sustituis la leche evaporada por nata, el yogur desnatado por yogurt normal, el sucralin , po azucar, y la leche desnatada por leche entera , la he hecho de las dos maneras y igual de rica no noto diferencia.

-Esta receta es de mi amiga EVA HERNANDEZ PEREZ , gracias y sobre todo por tu amistad, esta deliciosa.

Colocamos la mariposa en las cuchillas y blanqueamos los huevos y el azucar 3MIN, 37º,  VEL.3 1/2… Añadimos el resto de los ingredientes y mezclamos 30 SEG,VEL 5…. HORNEAMOS:

• HORNO TRADICIONAL : Vertemos la mezcla en un molde engrasado y horneamos en horno precalentado 180º , 1 hora, cuando acabe dejamos emfriar completamente dentro del molde.
• FUSSIONCOOK: Añadimos la mezcla a la cubeta ligeramente engrasada , “MENU” “CAKE” , VLAVULA EN POSICION HORNO ,cuando acabe dejamos emfriar completamente dentro de la cubeta.

-Si teneis tapa horno turbo conveccion o tapa doradora , seleccionais 170º 10        minutos… Una vez fria por completo añadimos la memerlada sin azucar, yo en este caso de fresa pero la podeis añadir a vuestro gusto y Introducimos en la nevera unas horas antes de consumir….