BIZCOCHO DE CHOCOLATE THERMOMIX TM31 Y FUSIONCOOK TOUCH ADVANCE

INGREDIENTES:

• 3 HUEVOS MEDIANOS
• 160 AZUCAR
• 160 HARINA
• 160 MANTEQUILLA
• 160 CHOCOLATE FONDANT
• 1 CUCHARADITA DE LEVADURA EN POLVO
• PIZCA SAL

PREPARACION :

1. Añadimos el chocolate a vaso de nuestra THERMOMIX y pulverizamos con golpes de turbo hasta que este completamente hecho polvo.
2. Incorporamos la mantequilla y 2MIN ,37º , VEL2 .
3. Añadimos los huevos y el azucar y mezclamos 10 SEG , VEL 3 1/2.
4. Agregamos la harina y la levadura y mezclamos 15 SEG VEL 4 , y terminamos de envolver con una espatula.
5. Engrasamos la cubeta de nuestra FUSSIONCOOK  y vertemos la mezcla y MENU  “CAKE”  50 MIN , VALVULA POSICION HORNO.
6. Cuando acabe , dejamos templar y des-moldamos.
7. -Si horneamos en HORNO ,horno precalentado 180º , hornear 50 MIN , aproximadamente.
8. Podeis servir espolvoreado con fideos de chocolate ,cacao enpolvo chocolate fundido…..Este bizcocho le he utilizado para una tarta…y la verdad que perfecto…

-Si os gusta el chocolate muchisimo , este bizcocho os encantara.