INGRADIENTES PARA 250G:
- 130g de azucar
- 100 de agua
- el zumo de 1/2 limon
- 2 cucharadas de licor (opcional…)
PREPARACION:
- Vertemos todos los ingredientes al vaso de la TH y 7 MIN , 100º , VEL 2.
- Perfumamos con licor a nuestra eleccion: ron , kirsch , brandy , whisky licor de naranja…
- Tambien podemos aromatizarlo con otros aromas sustituyendo la parte de agua por zumos, cafe…. o añadiendo unas gotas de extractos de diferentes sabores: vainilla, fresa, almendra, limon……
- Si queremos un jarabe mas denso (sirope) ponemos 50 g de licor a nuestro gusto…. , 50g de agua y 100g de azucar.
- Para los bizcochos se usa en frio , para que no se desaga.
- CONSERVACION: si nos sobra lo podemos guardar en la nevera en un taper dentro del frigorifico aguanta perfectamente varias semanas.
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