INGREDIENTES:
- -4 huevos
- -200
- gr. azúcar
- -500 gr. queso untar
- .2 yogures naturales o limón
- -4 rebanadas de pan de molde en trozos (con o sin corteza)
- -1 sobre levadura en polvo tipo Royal
- -pizca sal
- -3 hojas gelatina
- -200 gr. mermelada (fresa, frambuesa…..)
PREPARACIÓN:
- En el vaso de la thermomix hechamos los huevos y el azucar 4 MIN,37º,VEL 3/2
- Añadimos el queso,los yogures,pan de molde,levadura y sal y 20 SEG,VEL 6.
- Engrasaremos nuestra cubeta y hechamos la mezcla preparada en nuestra thermomix.
- Programamos MENU CAKE 59 MIN cuando acabe apagamos y dejaremos templar dentro de la cubeta hasta que se enfrie.
- Ahora remojasmos la gelatina en agua fria y calentamos la mermelada en el microondas y diluimos la gelatina bien escurrida .
- Lo volcamos en el hueco que ha quedado en la tarta y lo metemos en la nevera 3 horas hasta que se emfrie y solidifique la capa de mermelada.
-podemos honearla en el horno 150º y hornear dentro de un molde engrasado desmontable durante 1 hora y 15 minutos, apagar el horno y dejar templar la tarta dentro de él.
Esta tarta est riquisima y facil de hacer,y si tenemos los culillos del pan de molde que siempre quedan pues los podermos aprovechar.
Y lo mejor de todo sin horno gracias a nuestra FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE y mi querdisima THERMOMIX.
Esta receta es de Ana Sevilla,gracia spor tus recetas y tu ayuda.
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