HELADO DE BAILEYS THERMOMIX Y HELADERA 1

  INGREDIENTES: 3 yemas de huevo 60 g de azúcar moreno 60 g de azúcar invertido 500 g de leche 60 g de nata montar 35 % materia grasa 200 g de baileys ( o crema de orujo, o crema irlandesa…) 1 vaina de vainilla 1 cucharada sopera de esencia de vainilla 2,5 hojas de ...

TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE Y CREMA DE VAINILLA THERMOMIX TM31

  INGREDIENTES: BIZCOCHO DECHOCOLATE SIN HARINA:   250 gr. de chocolate fondant en trozos 60 gr. de mantequilla 3 huevos 4 claras de huevo 85 gr. de azúcar   MOUSSE DE CHOCOLATE:   200 gr. de chocolate fondant en trozos 400 gr. de nata para montar (con un mínimo de 35% m.g.) muy fría  60 ...

HELADO DE VAINILLA MANTECADO SIN AZUCAR LIGHT PARA DIABETICOS THERMOMIX TM31 Y HELADERA 3

INGREDIENTES: bote de leche evaporada 500 g 250 g de  leche desnatada 3 hojas gelatina 60 g de  leche en polvo 1 yema de huevo 3 cucharadas de vainilla liquida 1 vaina de vainilla 80g de sirope de agave o stevia 8 cucharadas soperas   PREPARACION: Hidratamos las hojas de gelatina en agua fria y ...

FLAN DE CHOCOLATE BLANCO Y CHOCOLATE NEGRO CON SIROPE DE CHOCOLATE THERMOMIX TM31 Y FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE

  INGREDIENTES: 500 g DE LECHE 130 g DE AZUCAR 4 HUEVOS 1 VAINA DE VAINILLA PIEL DE 1/2 LIMON 150 g DE SIROPE DE CHOCOLATE 100 DE CHOCOLATE PARA POSTRES NEGRO 100 DE CHOCOLATE PARA POSTRES BLANCO PREPARACION: Chocolatear un molde para flan con el sirope de chocolate y reservamos. Colocamos la mariposa en ...

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