BAMBAS O CRISTINAS THERMOMIX O KITCHENAID

  INGREDIENTES: Para la masa madre: 100 gr. de harina de fuerza 35 gr. de levadura prensada fresca de panadería 65 gr. de agua Para la masa: 400 gr. de harina de fuerza 45 gr. de azúcar 45 gr. de azúcar invertido o miel 130 gr. de agua 2 huevos grandes (L) una pizca de ...

TRONCO DE NAVIDAD THERMOMIX TM31

EL TRONCO DE NAIDAD ES EL POSTRE SERVIDO DURANTE LAS NAVIDADES, AQUI OS EXPLICO COMO HACERLE …. INGREDIENTES: BIZCOCHO GENOVÉS: 4 huevos 120 g azúcar 1 cucharadita azúcar vainillado 120 g harina de repostería 1 pellizco sal mantequilla , para engrasar el molde ALMIBAR PARA BAÑAR BIZCOCHOS CREMA DE TRUFA AL BRANDY O COÑAC: 500 ...

BIZCOCHO DE NATA CON CORAZON DE TRUFA THERMOMIX TM31 Y FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE

  IINGREDIENTES: 100 gr de nata de montar o de cocinar 1 sobre doble de gasificante (en mercadona , blanca y dorados…) 200 gr de harina de trigo para repostería 100 gr de mantequilla 3 huevos medianos 200 gr de azúcar blanquilla más un poco para espolvorear sobre el bizcocho RELLENO : Trufa INGREDIENTES PARA ...

TARTA DE TRUFA Y NATA THERMOMIX Y FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE 3

  INGREDIENTES:  BIZCOCHO: 4 huevos 160 gramos de azúcar ( 30 g si el huevo es pequeño) 160 gramos de harina ( 30 g si el huevo es pequeño) una pizca de sal una cucharadita levadura en polvo un par de gotas de vainilla ( opcional) RELLENO : TRUFA:TRUFA:http://thermofussion.es/2012/12/24/trufa-para-rellenar-tartaspastelesroscones/ NATA MONTADA: http://thermofussion.es/2012/12/24/nata-montada/ ALMIBAR BAÑAR BIZCOCHOS: ...

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