SOLOMILLO RELLENO CON COSTRA DE HOJALDRE FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 1 solomillo de cerdo 1 lámina de hojaldre 8-10 lonchas de jamón de york, bacon… 6-8 lonchas de queso 1 huevo 50 cc de aceite virgen extra sal pimienta perejil PREPARACION: Salpimientamos  el solomillo, añadimos el aceite de oliva a la cubeta de nuestra fussioncook y pulsamos “START” o “SOFREIR” , añadimos el solomillo  ...

CARRILLERAS O SOLOMILLO DE CERDO AL VINO TINTO FUSSIONCOOK 1

INGREDIENTES: CARRILLERAS AL VINO TINTO: 4 carrilleras de cerdo 2 cebollas 2 zanahorias 1 puerro 3 dientes de ajo 1 vasito medidor de vino tinto 1 vasito medidor de agua 50cc de aceite virgen extra sal pimienta 1 cucharadita  de romero perejil PREPARACION: Picamos finamente  las cebollas, las zanahorias, el puerro y 3 dientes de ...

CARRILLERAS O SOLOMILLO AL PEDRO XIMÉNEZ FUSSIONCOOK

CARRILLERAS AL PEDRO XIMÉNEZ: 4 de carrilleras de cerdo 1 cebolla 2 dientes de ajo harina ( para rebozar las carrilleras…) 1 vasito medidor  de vino Pedro Ximénez 1 vasitos medidores  de agua mas 1 pastilla de caldo de carne 50cc de aceite de oliva sal pimienta 1 cucharadita de hierbas de Provenzales PREPARACION: Añadimos ...

SOLOMILLO A LA PIMIENTA FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE 4

INGREDIENTES: 1 solomillo de cerdo 25cc de aceite de oliva 1 cucharadita de pimienta en grano 1 cucharada de Bovril 250ml. de nata de nata para cocinar sal 2 ajos 1/2 vasito medidor de whisky , oporto, o brandy…. PREPARACION: Cortamos el solomillo en medallones , salpimentamos y sellamos. Pelamos los dientes de ajo y ...

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