MOLLEJAS EN SALSA FUSSIONCOOK

INGREDIENTES:  1/2 k de mollejas 1  cucharada harina 1/2 vasito medidor de agua 1 pastilla caldo carne 1 cebolla 1 hoja de laurel perejil 1/2 cabeza de ajos 30 cc de aceite oliva virgen sal pimienta molida PREPARACION: Lavamos bien las mollejas , tienen que estar muy limpias, lavamos  varias veces hasta que no queden ...

ALCACHOFAS CON JAMÓN FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 1 k de alcachofas 150 g de jamón serrano en taquitos 30 cc de aceite de oliva 1 diente de ajo 1 cebolla 1 y 1/2 vasitos medidores de agua 1/2 vasito medidor de vino blanco 1 cucharada de harina sal y pimienta 1 limón (para limpiar las alcachofas…) PREPARACION: Limpiamos bien las alcachofas ...

ARROZ CON GULAS Y GAMBAS FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 4 vasitos medidores  de arroz 4 vasitos medidores  de agua 1/2 vasito medidor de vino blanco 1/2 guidilla ( opcional….) 2 ajos 1 pastilla caldo de pescado 250 g de gambas peladas 1 paquete de gulas Sal y pimienta 30 cc de Aceite de oliva PREPARCION: Pelamos y cortamos los ajos en laminas y ...

POLLO A LA IMPORTANCIA CON PATATAS FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 6 muslitos de pollo o 1 pollo troceado o 4 muslos de pollo o pechugas o 5 contramuslos…. 1 cucharadita de harina 4 dientes de ajo 1 manojo de perejil fresco ( a discreción) 2 cebollas 1 hoja de laurel 3 o 4 patatas medianas 1/2 cucharadita de sal 1 1/2 vasitos medidores de ...

FILETES DE TERNERA EN SALSA CON CHAMPIÑONES FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 8 filetes de ternera 1 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada de harina 1 vasito medidor de vino blanco 1 vasito medidor de agua 1 pastilla de caldo de carne 2 cucharadas de salsa de tomate 1/2 kilo de champiñones 30  cc de aceite de oliva sal y pimienta PREPARACION: Añadimos el aceite ...

CODILLOS DE CERDO PASO A PASO FUSSIONCOOK (SLOWCOOK) 1

INGREDIENTES: 3 codillos  ( dependerá del tamaño de los codillos , los que os entren en la cubeta…) 1 cebolla 1 vasito medidor de tomate frito sal y pimienta 1/2 vasito medidor de aceite de oliva 1 cucharadita de pimientas variadas en grano PREPARACION: Añadimos el aceite de oliva a la cubeta de nuestra fussioncook ...

ARROZ AL HORNO FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 4 vasitos medidores  de arroz 300 gr. de cabeza de lomo 4 salchichas frescas troceadas 2 chorizos 2 morcillas 1 patata grande a rodajas gruesas 3 ajos picados 1 tomate a rodajas gruesas 250 gr. de garbanzos cocidos 1 cabeza de ajos 1/2 cucharita de pimentón dulce azafrán o colorante alimentario sal y pimienta ...

JUDIAS BLANCAS CON NÍSCALOS FUSSIONCOOK 2

INGREDIENTES: 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 2 dientes de ajo 1 zanahoria 50 g de aceite de oliva 500 g de niscalos 100 g de jamón serrano en taquitos 400 judías blancas (se calcula 100g por persona…) agua: hasta cubrir 2 dedos por encima de las judías 1 hoja de laurel 1 cucharada de sal ...

BAMBAS O CRISTINAS THERMOMIX O KITCHENAID

  INGREDIENTES: Para la masa madre: 100 gr. de harina de fuerza 35 gr. de levadura prensada fresca de panadería 65 gr. de agua Para la masa: 400 gr. de harina de fuerza 45 gr. de azúcar 45 gr. de azúcar invertido o miel 130 gr. de agua 2 huevos grandes (L) una pizca de ...

EMPERADOR AL AJILLO FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 2 o 3 rodajas de emperador 6 dientes de ajo 3 ramitas de perejil fresco 5 cucharadas de aceite de oliva sal el zumo de 1/2 limon 4 cucharadas de vinagre 3 cucharadas de agua PREPARACION: Añadimos  un chorretin de aceite de oliva a la cubeta de nuestra fussioncook y pulsamos  MENU “HORNO PESCADO” ...

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