OREJA DE CERDO EN SALSA FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: COCER OREJAS DE CERDO: 2 orejas de cerdo 1 cebolla 1 zanahoria 1 hoja de laurel 1 cucharadita de bolitas de pimienta 4 clavos de olor agua sal SALSA: 1 cebolla 2 ajos 1 hoja de laurel 1 cucharada sopera de maicena 50 cc de aceite de oliva 1 cucharada sopera de pimentón dulce ...

COCER Y LIMPIAR CANGREJOS DE RIO FUSSIONCOOK 3

Aqui teneis cangrejos de rio que me ha trido mi marido , que apañao es….ahora vamos a limpiarlos y a cocerlos. PARA LIMPIAR LOS CANGREJOS DE RIO: Tenemos que lavarlos con abundante agua,deben estar 2 dias sin comer nada para que esten mas limpios posibles , y cuando se ponga turbia  removemos bien con la ...

SOLOMILLO A LA PIMIENTA FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE 4

INGREDIENTES: 1 solomillo de cerdo 25cc de aceite de oliva 1 cucharadita de pimienta en grano 1 cucharada de Bovril 250ml. de nata de nata para cocinar sal 2 ajos 1/2 vasito medidor de whisky , oporto, o brandy…. PREPARACION: Cortamos el solomillo en medallones , salpimentamos y sellamos. Pelamos los dientes de ajo y ...

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