CARRILLERAS O SOLOMILLO DE CERDO AL VINO TINTO FUSSIONCOOK 1

INGREDIENTES: CARRILLERAS AL VINO TINTO: 4 carrilleras de cerdo 2 cebollas 2 zanahorias 1 puerro 3 dientes de ajo 1 vasito medidor de vino tinto 1 vasito medidor de agua 50cc de aceite virgen extra sal pimienta 1 cucharadita  de romero perejil PREPARACION: Picamos finamente  las cebollas, las zanahorias, el puerro y 3 dientes de ...

PULPO EN SU SALSA FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 1 pulpo 4 patatas medianas 1 cebolla 1 cabeza de ajos agua (lo justo , cubrir a ras…) SALSA: 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 tomate maduro 2 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón 1-2 cucharadas de harina 1/2 vasito medidor  de vino blanco 2 vasitos medidores de caldo de cocer el pulpo ...

LUBINA O MERLUZA ENCEBOLLADA FUSSIONCOOK 1

INGREDIENTES: 2 lubinas o 4 filetes de lubina limpios del mercadona (podeis sustituir la lubina por merluza…) 1/2 vasito medidor de vino blanco 1 cebolla sal pimienta 50 cc de aceite de oliva perejil 2 patatas PREPARACION: La lubina tiene que ser en filetes limpios y sin espinas , yo los compre en mercadona , ...

MERLUZA RELLENA DE GULAS Y GAMBAS EN SALSA AL CAVA CON GUARNICION DE PATATAS PANADERAS THERMOMIX O FUSSIONCOOK 1

INGREDIENTES: 1 cola de merluza (de 800 gr.) 24 gambas 4 patatas 100g almejas 200 gr. de cava 150 gr. de caldo de pescado (o 150 gr. de agua y una pastilla de caldo de pescado) 100 gr. de puerro cortado en rodajas 80g aceite de oliva sal 1 bandeja de gulas perejil  1 sobre ...

MEJILLONES EN SALSA THERMOMIX O FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 1 kgs de mejillones 2 cebollas 1 hoja de laurel 1 vasito medidor de vino blanco 4 dientes de ajo 4 cucharadas de salsa de tomate 1 cucharadita de maicena perejil picado 50 cc de aceite virgen extra PREPARACION CON THERMOMIX: Ponemos la cebolla y el ajo en el vaso y trocéelo 5 SEG, ...

ALMEJAS A LA MARINERA THERMOMIX O FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: fussioncook 1 kg de almejas y  en thermomix 500g 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharada de pan rallado 1 vasito medidor  de vino blanco  50 cc de aceite de oliva virgen extra perejil picado Guindilla (opcional…a mi me gusta…) 100 g de agua PREPARCION CON THERMOMIX: Pondremos en un bol a remojo ...

JAMONCITOS DE POLLO AL CURRY FUSSIONCOOK

1 bolsita de jamoncitos de pollo…yo del mercadona , son muy apañaos….) 1 cebolla 2 zanahorias 1 pimiento verde 1 cucharadita de maicena 1 cucharita de curry 1 vasito medidor  de vino blanco 1/2 vassito medidor  de agua 50 ccaceite virgen extra sal pimienta perejil PREPARACION: Añadimos a la cubeta de nuestra FUSSIONCOOK  el aceite ...

CHAMPIÑONES O SETAS AL AJILLO FUSSIONCOOK O THERMOMIX TM31

INGREDIENTES: 1 cabeza de ajos picadita 1kg de champiñones 1/2 vasito medidor de vino blanco 1 cucharada de maicena ( si lo haceis en fussioncook si lo haceis en hermomix no hace falta…) `pimienta y sal 50 cc de aceite de oliva 1 pastilla de caldo de carne perejil picado una callena o guindilla (opcinal ...

GARBANZOS CON ALMEJAS Y GAMBAS FUSSIONCOOK 1

  INGREDIENTES: 400 g de garbanzos 250 de gamba so langostinos 200 de almejas 1 cucharada de pimentón dulce 1/2 vasito medidor de vino blanco 1 puerro 1 cebolla 2 dientes de ajo fumet de pescado o agua mas dos patillas de caldo de pescado http://thermofussion.es/2013/02/05/fumet-de-gambas-y-pesacado-thermomix-tm-31/ 2 zanahorias 1/2 pimiento rojo 1 vasito medidor de ...

PATATAS EN SALSA VERDE CON ALMEJAS FUSSIONCOOK

  INGREDIENTES: 600 g DE PATATAS GRANDES 1/2 CUBILETE DE VINO BLANCO 250 ALMEJAS O CHIRLAS 1 PIMIENTO VERDE 1 CEBOLLA 1 CUCHARADA DE MAICENA 1/2 CUBILETE DE  ACEITE DE OLIVA o 50cc DE ACEITE DE OLIVA 4 DIENTES DE AJO  4 CUCHARADAS DE PEREJIL FRESCO PASTILLA DE CALDO DE PESCADO , O CALDO DE ...

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