TARTA MOUSSE DE PERAS CON CHOCOLATE THERMOMIX

  INGREDIENTES: BIZCOCHO BASE: 2 HUEVOS 60g  DE AZUCAR 45 g DE HARINA 15 g  DE CACAO 1/2 CUCHARADITA DE LEVADURA QUIMICA ROYAL RELLENO: 5 hojas de gelatina , pequeñas 200 gramos  peras, (sin piel ni semillas) 50 gramos  agua 1 cucharadita zumo de limón 500 gramos nata, para montar (con un 35% de materia ...

PERAS EN ALMIBAR THERMOMIX O FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 800 g de peras 150 g de agua 150 g de azucar 5-10 gotas de zumo de limon 1 pellizco de sal 2 clavos de olor 1 pellizco de vainilla molida 1 chorrito de vainilla liquida PREPARACION  THERMOMIX: Cortamos las peras  (sin pelar) por la mitad , retiramos el corazon con el tallo y ...

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