TOCINO DE CIELO SOBRE TARTA DE QUESO THERMOMIX Y FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 2 cucharadas de azucar y unas gotas de agua para caramelizar el molde TOCINO DE CIELO: 6 yemas de huevo 1 huevo 125 ml de agua 250 g azúcar TARTA DE QUESO: 1 tarrina queso Mascarpone o crema tipo philadelphia 200 ml nata 120 g de azúcar azúcar 2 huevos pequeños o 1 XL ...

BIZCOCHO ESPONJOSO DE CHOCOLATE THERMOMIX Y FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 180 azúcar 4 huevos 125 g de aceite girasol 50 g de maicena 40 g de  cacao puro en polvo 190 g de harina 1 sobre levadura 200 nata de montar PREPARACION: Tamizamos los ingredientes secos, añadimos al vaso de nuestra thermomix  la  harina , la maicena, el cacao, y levadura y seleccionamos  10 ...

BOLLO MAIMÓN SALMANTINO THERMOMIX Y FUSSIONCOOK

  INGREDIENTES: 1 trozo de mantequilla para untar el molde 250 g de maicena 250 g de azúcar 6 huevos (separadas las claras de las yemas..) 1 chorrito de aguardiente PREPARACION: Colocamos un bol sobre la tapa del vaso y pesamos la maicena y reservamos. Añadimos al vaso el azúcar y pulverizamos  15 SEG , ...

POLLO CON ALMENDRAS THERMOMIX O FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 2-3 gotas de tabasco 1 chorrito de caramelo líquido 1 de cucharadita de maicena 60 g aceite oliva 4 filetes de contramuslo de pollo, sin piel o pechugas sal pimienta molida 20 g de salsa de soja 30 g de almendras tostadas 4 cucharadas de ketchup PREPARACION THERMOMIX: Añadimos  el aceite en el vaso ...

FABES CON ALMEJAS FUSSIONCOOK

  INGREDIENTES: 1/2 kilo de fabes , de buena calidad (si no tienes puedes hacerlo con alubias blancas 1/2 kilo de almejas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 vasito medidor  de vino blanco 3  cucharadas soperas  de harina o maizena 4  cucharadas de perejil picado 1 hoja de laurel sal 30 cc de aceite ...

FABADA ASTURIANA FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE , FUSSIONCOOK PLUS+ O FUSSIONCOOK TOUCHPRO

INGREDIENTES: 500 gr. de fabes , podeis usar tambien judias blancas 2 chorizos 2 morcillas 100 gr. de jamón 200 gr. de panceta curada 1 cebolla 2 dientes de ajo agua 2 dedos por encima 1 cucharada sopera de pimenton dulce y otra de maicena o harina  1 cucharada de sal perejil (para decorar) PREPARACION: ...

FLAN DE MANDARINA O NARANJA THERMOMIX Y FUSSIONCOOK 1

INGREDIENTES: 400 g de leche evaporada 4 huevos 6 yemas 120 g de azúcar 400 ml de zumo de mandarina o naranja 1 vasito medidor (180g) de licor de cuantro ralladura de 1 mandarina 1 cuchara sopera de maicena agua CARAMELO: 4 cucharadas de azúcar gotitas de zumo de limón unas gotas de agua PREPARACION  ...

CALAMARES RELLENOS DE CARNE EN SALSA FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 1 kilo de calamares limpios para rellenar ( yo una bolsa cojelados que vienen ya limpios…) 2 cebollas 2 vasitos medidores de salsa de tomate triturado (1 para la salsa y  1 para el relleno..) 1/2 pimiento verde 1 cucharada de maicena 1 vasito medidor de fumet de pescado o 1 vasito medidor de ...

MEJILLONES EN SALSA THERMOMIX O FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 1 kgs de mejillones 2 cebollas 1 hoja de laurel 1 vasito medidor de vino blanco 4 dientes de ajo 4 cucharadas de salsa de tomate 1 cucharadita de maicena perejil picado 50 cc de aceite virgen extra PREPARACION CON THERMOMIX: Ponemos la cebolla y el ajo en el vaso y trocéelo 5 SEG, ...

PATATAS GUISADAS CON COSTILLAS FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 50o g de costillas de cerdo adobadas 1 k de patatas 1 cebolla 1 diente de ajo 1 pimiento verde 1/2 vasito medidor de vino blanco 3 cucharadas de salsa de tomate 1 cucaradita de pimenton dulce 1 cucharada de maicena sal 30 cc aceite de oliva 1 pastilla de caldo de carne 1 ...

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