CHEESCAKE DE VAINILLA CON COULIS DE FRESAS THERMOMIX 2

  INGREDIENTES: BASE: 200 g de galletas maría 70 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos RELLENO: 3 hojas de gelatina 1 cucharadita de vainilla liquida 2 huevos ( separadas las claras de las yemas) pizca sal 2 o 3 gotitas de zumo de limón 200 g de nata de nata de montar 250 ...

PASTEL DE PIÑA INVERTIDO THERMOMIX Y FUSSIONCOOK

  INGREDIENTES: 6 rodajas de piña en su jugo, bien escurridas 4 huevos grandes (L) 250 gr. de azúcar 80 gr. de mantequilla (un poco blanda) 150 gr. de jugo de piña 2 cucharaditas de aroma de vainilla 250 gr. de harina con levadura (harina Bizcochona) 4 cucharadas de azúcar moreno un trozo de mantequilla ...

QUESADA PASIEGA FUSSIONCOOK Y THERMOMIX

INGREDIENTES: 250 gr. de queso de Burgos 500 gr. de leche entera 2 huevos 270 gr. de azúcar 100 gr. de mantequilla 150 gr. de harina de repostería la ralladura de un limón un poquito de canela molida (4 golpecitos) un poco de mantequilla para engrasar el molde  o la cubeta si lo haceis en ...

TORTITAS THERMOMIX Y FUSSIONCOOK

  INGREDIENTES: 200 g harina, , repostería 1 sobre levadura química 0,5 cucharadita sal 50 g aceite de girasol 30 g azúcar 300 g leche 2 huevos mantequilla , (para pintar la sartén) nata , montada, chocolate, caramelo líquido, etc. para servir) PREPARACION: Vertemos todos los ingredientes en el vaso y mezcle programando 30 segundos, velocidad ...

BIZCOCHO DE FANTA DE NARANJA THERMOMIX Y FUSSIONCOOK 1

INGREDIENTES: 125 g de fanta de naranja 200 g de azúcar 200 g de harina 100 g de aceite (yo utilicé de girasol) 3 huevos 15 g de levadura (1 sobre) PREPARACION: Colocamos la mariposa en las cuchillas, ponemos en el vaso los huevos, y el azúcar, programamos 5 minutos, temperatura 37º velocidad 3. Quitamos la temperatura ...

PLATO COMPLETO AL VAPOR: SALMON AL LIMÓN CON MENESTRA DE VERDURAS FUSSIONCOOK 1

INGREDIENTES: 4 rodajas de salmón 1/2 vasito medidor de vino blanco 1  vasito medidor de agua 1 limon sal y pimienta 4 huevos chorrito de aceite de oliva 1 bolsa de menestra de verdura variada congelada perejil film trasparente ( para envolver los huevos..) papel albal ( para hacer el salmón en papillote…) PREPARACION: Añadimos ...

BIZCOCHO ESPONJOSO DE CHOCOLATE THERMOMIX Y FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 180 azúcar 4 huevos 125 g de aceite girasol 50 g de maicena 40 g de  cacao puro en polvo 190 g de harina 1 sobre levadura 200 nata de montar PREPARACION: Tamizamos los ingredientes secos, añadimos al vaso de nuestra thermomix  la  harina , la maicena, el cacao, y levadura y seleccionamos  10 ...

BAMBAS O CRISTINAS THERMOMIX O KITCHENAID

  INGREDIENTES: Para la masa madre: 100 gr. de harina de fuerza 35 gr. de levadura prensada fresca de panadería 65 gr. de agua Para la masa: 400 gr. de harina de fuerza 45 gr. de azúcar 45 gr. de azúcar invertido o miel 130 gr. de agua 2 huevos grandes (L) una pizca de ...

ENSALADA DE PASTA FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 200 g de hélices ( o otra pasta especial para ensaladas…) 2 huevos 150 gambas o langostinos cocidos Media lata aceitunas negras o verdes Media lata maíz 150 trozos de jamón de york o pavo 10 0 12 palitos de cangrejo 2 rodajas piña Un tomate en trozos Dos latas bonito 3 vasitos medidores ...

BOLLO MAIMÓN SALMANTINO THERMOMIX Y FUSSIONCOOK

  INGREDIENTES: 1 trozo de mantequilla para untar el molde 250 g de maicena 250 g de azúcar 6 huevos (separadas las claras de las yemas..) 1 chorrito de aguardiente PREPARACION: Colocamos un bol sobre la tapa del vaso y pesamos la maicena y reservamos. Añadimos al vaso el azúcar y pulverizamos  15 SEG , ...

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