TRONCO DE NAVIDAD THERMOMIX TM31

EL TRONCO DE NAIDAD ES EL POSTRE SERVIDO DURANTE LAS NAVIDADES, AQUI OS EXPLICO COMO HACERLE …. INGREDIENTES: BIZCOCHO GENOVÉS: 4 huevos 120 g azúcar 1 cucharadita azúcar vainillado 120 g harina de repostería 1 pellizco sal mantequilla , para engrasar el molde ALMIBAR PARA BAÑAR BIZCOCHOS CREMA DE TRUFA AL BRANDY O COÑAC: 500 ...

MOUSSE DE CASTAÑAS THERMOMIX TM31

  INGREDIENTES: molde de cake de 26cm de silicona o uno de cake de metal forrado con film transparente. COBERTURA: 1 tableta de chocolate negro de cobertura ( yo  de lidl…es bueniisimo y muy bien de precio…) MOUSSE DE CASTAÑAS: 175 g de nata montar 100 castañas cocidas 100 g de azúcar (50g +50g) 25 ...

POLLO GUISADO CON SETAS FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE

INGREDIENTES: 1 pollo troceado 1 vasito medidor de agua 1/2 vasito medidor de coñac o brandy 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pastilla de caldo de pollo 50 cc aceite oliva 300 g de setas 1 cucharada de maicena sal pimienta hoja de laurel pizca tomillo pizca romero 1/2 guindilla (opcional) PREPARACION: Salpimentamos e, ...

SEPIA EN SALSA AMERICANA FUSSIONCOOK O THERMOMIX TM 31

INGREDIENTES: 750 gr de sepia 200 gr de tomate natural triturado 250 grs de cebolla 1 diente de ajo 50 gr de aceite de oliva Sal al gusto una cucharada de azúcar pimienta al gusto 200 gramos de Brandy 1/2 pastilla de caldo de pescado PREPARACION THERMOMIX: Ponemos la cebolla ya cortada en varios trozos ...

RABILLO DE TERNERA GUISADO CON VERDURITAS Y CHAMPIÑONES FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE

INGREDIENTES: 11/2 k de rabillo de ternera 1 pastilla de caldo de carne o 1 cuchara de bovril 1 vasito medidor de agua 1/2 vasito medidor de vino tinto 1/2 vasito medidor de vino blanco 3 cucharadas soperas de brandy o coñac 1 hoja de laurel 4 zanahorias 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 ...

PUDING DE APROVECHAMIENTO THERMOMIX Y FUSSIONCOOK 1

INGREDIENTES: 250g de leche entera + 0tros 250g para remojar los restos de bolleria 250g de leche condensada 200g de restos de bolleria dura….(magdalenas,restos bizcocho durillo,roscon, pan de molde,pan duro….) 4 huevos 1 cucharada sopera de coñac ( opcional, le dan un saborcin muy rico ….) tambien podeis añadir un puñadito de pasas o nueces ...

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