CALAMARES RELLENOS DE CARNE EN SALSA FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 1 kilo de calamares limpios para rellenar ( yo una bolsa cojelados que vienen ya limpios…) 2 cebollas 2 vasitos medidores de salsa de tomate triturado (1 para la salsa y  1 para el relleno..) 1/2 pimiento verde 1 cucharada de maicena 1 vasito medidor de fumet de pescado o 1 vasito medidor de ...

CALAMARES EN SU TINTA FUSSIONCOOK 2

INGREDIENTES: 1k de calamares 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharada sopera de maicena 1 vasito medidor de salsa de tomate 3 bolsitas de tinta de calamar 1/2 vasito medidor de vino blanco 1 pastilla de caldo de pescado 50 cc de aceite de oliva sal PREPARACION: Pelamos los ajos y la cebolla y ...

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