PATATAS GUISADAS CON COSTILLAS Y CHORIZO FUSSIONCOOK 1

INGREDIENTES: 1 cebolla 2 ajo 1/2 vasito medidor de vino blanco 4-5 patatas medianas chascadas 30 cc de aceite de oliva perejil 1 pimiento rojo 500 g de costillas cerdo adobadas 1 chorizo fresco 1/2 tomate natural sal muy poca 1 hoja de laurel 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharada de maicena 1 pastilla ...

ARROZ CON MEJILLONES Y GAMBAS FUSSIONCOOK 2

INGREDIENTES: 4 vasitos medidores de arroz  4  y 1/2 vasitos medidores de agua 500 g de mejillones (los mios son cogelados , los descongelo antes…) 150 g de gambas peladas 1 cebollas 1 hoja de laurel 1/2 vasito medidor de vino blanco 2 dientes de ajo 4 cucharadas de salsa de tomate perejil picado 1 ...

CONEJO ESTOFADO FUSSIONCOOK 1

INGREDIENTES: 1 conejo 1 cebolla 1 zanahoria grande 1 diente de ajo 1  tomate sal pimienta 1 vasito medidor de vino blanco 30 cc de aceite de oliva 1 vasito medidor de agua PREPARACION: Troceamos el conejo,  lo salpimiéntamos  y Seleccionamos “MENU” “AL GUSTO” “160º 15 MIN  o “MENU” “FREIR  15 MIN , añadimos  el ...

CARRILLERAS ESTOFADAS A FUEGO LENTO FUSSIONCOOK ( SLOWCOOK) 1

  INGREDIENTES: 12 carrilleras de cerdo 1 cebolla 2 zanahorias 1 puerro 1/2 pimiento rojo 100 g de guisantes congelados 3 dientes de ajo 30 cc de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto 1/2 vasito medidor de de agua 1/2 vasito medidor de tomate frito 1/2  vasito medidor  de vino tinto 1 hoja ...

PECHUGAS DE POLLO EN SALSA DE ZANAHORIAS FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 3 o 4 pechugas de pollo 1 ajo 5 zanahorias 1 cebolla 30 cc de aceite de oliva 1 vasito medidor de cerveza 1 vasito medidor de agua 1 pastilla caldo de pollo 1 cucharada de harina sal pimienta PREPARACION: Primero cuadrillar las pechugas , es decir hacerle los cortes como rombos, cortes longitudinales ...

HAMBURGUESAS EN SALSA INESPERADA FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 1 bandeja de mini hamburguesas de mercadona , podeis utilizar hamburguesas normales , poneis una por persona. SALSA INESPERADA: 50  aceite de oliva virgen extra 100g  de cebolla 1 diente de ajo 1/2 cucharada de orégano 1/” cucharadita de comino 1/2 cucharadita de pimienta negra, molida 25 g de vinagre 50 g de agua ...

ALCACHOFAS CON JAMÓN FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 1 k de alcachofas 150 g de jamón serrano en taquitos 30 cc de aceite de oliva 1 diente de ajo 1 cebolla 1 y 1/2 vasitos medidores de agua 1/2 vasito medidor de vino blanco 1 cucharada de harina sal y pimienta 1 limón (para limpiar las alcachofas…) PREPARACION: Limpiamos bien las alcachofas ...

FILETES DE TERNERA EN SALSA CON CHAMPIÑONES FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 8 filetes de ternera 1 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada de harina 1 vasito medidor de vino blanco 1 vasito medidor de agua 1 pastilla de caldo de carne 2 cucharadas de salsa de tomate 1/2 kilo de champiñones 30  cc de aceite de oliva sal y pimienta PREPARACION: Añadimos el aceite ...

JUDIAS BLANCAS CON NÍSCALOS FUSSIONCOOK 2

INGREDIENTES: 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 2 dientes de ajo 1 zanahoria 50 g de aceite de oliva 500 g de niscalos 100 g de jamón serrano en taquitos 400 judías blancas (se calcula 100g por persona…) agua: hasta cubrir 2 dedos por encima de las judías 1 hoja de laurel 1 cucharada de sal ...

ALBONDIGAS CON SOBRE DE SOPA DE CEBOLLA FUSSIONCOOK 2

INGREDIENTES: 1 kilo de carne picada mixta (500 g de ternera y 500g de cerdo) 1 huevo 1 sobre de sopa de cebolla Sal, pimienta 1 cdita. ajo en polvo 1 medidor de vino blanco o cerveza 1 medidor de agua 4 cucharadas de pan rallado al ajo y perejil 50 cc de Aceite de ...

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