JUDIAS BLANCAS CON NÍSCALOS FUSSIONCOOK 2

INGREDIENTES: 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 2 dientes de ajo 1 zanahoria 50 g de aceite de oliva 500 g de niscalos 100 g de jamón serrano en taquitos 400 judías blancas (se calcula 100g por persona…) agua: hasta cubrir 2 dedos por encima de las judías 1 hoja de laurel 1 cucharada de sal ...

ARROZ CON POLLO EXPRES FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: ½ kilo de pollo sin piel cortado a trozos pequeños (preferible muslo, contramuslo o pechugas…) 4 cubiletes de arroz 8 vasitos medidores  de agua 30 cc de  Aceite de oliva 1 zanahoria ½ pimiento rojo sal azafrán , colorante o especias especial paella 1/2 vasito medidor de vino blanco 1 cebolla 2 dientes de ...

ARROZ INTEGRAL CON VERDURAS Y POLLO FUSSIONCOOK 3

INGREDIENTES: 3 vasitos medidores  de arroz integral 4 muslos de pollo o una pechuga troceada en daditos 2 cebollas 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 latita de championes ( opcional…) 6 vasitos medidores de agua 30cc de aceite de oliva 1 vasito medidor de vino blanco pastilla caldo de verduras ...

ENSALADA DE PASTA FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 200 g de hélices ( o otra pasta especial para ensaladas…) 2 huevos 150 gambas o langostinos cocidos Media lata aceitunas negras o verdes Media lata maíz 150 trozos de jamón de york o pavo 10 0 12 palitos de cangrejo 2 rodajas piña Un tomate en trozos Dos latas bonito 3 vasitos medidores ...

PISTO CON ARROZ Y HUEVO FRITO FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: PISTO:   3 cebollas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 calabacín 1 cucharadita de cafe de azúcar 500 g de tomate triturado natural o conserva , yo de conserva 30 cc de aceite de oliva virgen extra sal pimienta pastilla de caldo (es opcional pero le d amuy buen sabrocin…)   PREPARACION: PISTO: ...

SALMON EN PAPILLOTE AL VAPOR FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 2 rodajas de salmón 1 Cebolla mediana 2 patatas pequeñas sal 1 limón 2 vasitos medidores de agua 2 huevos film trasparente ( para envolver los huevos..) papel albal ( para hacer el salmón en papillote…) un chorrito de aceite de oliva PREPARACION: Envolvemos en papel flim los huevos y extendemos 2 trozos grandes ...

FIDEUÁ DE SECRETO IBERICO FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 1 Pieza de Secreto de Cerdo Ibérico (Solo la Parte Gruesa) 1 lata de Champiñones 1  Cebolla 2 Dientes de Ajo 1 vasito medidor de Salsa de Tomate 150Gr de Fideos del Nº4 ½ Litro de agua Pastilla de caldo de carne 30 de Aceite de oliva Sal Perejil picado PREPARACION: Cortamos el secreto ...

FABES CON ALMEJAS FUSSIONCOOK

  INGREDIENTES: 1/2 kilo de fabes , de buena calidad (si no tienes puedes hacerlo con alubias blancas 1/2 kilo de almejas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 vasito medidor  de vino blanco 3  cucharadas soperas  de harina o maizena 4  cucharadas de perejil picado 1 hoja de laurel sal 30 cc de aceite ...

PATATAS RELLENAS THERMOMIX O FUSSIONCOOK 1

  INGREDIENTES: 100 gramos de queso mezcla 4 quesos 100 gramos de jamón serrano o bacon en 2 o 3 trozos 500 gramos de agua 3 patatas lavadas medianas cortadas por la mitad a lo largo 50 gramos de cebolla 100 gramos de gambas crudas peladas 100 gramos de nata 20 cc de aceite de ...

ARROZ CON GAMBONES FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 500 g de gambones 750 ml. agua (para el fumet…) 25 de aceite de oliva (para el sofrito del fumet….) 1 cebolla 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 1 ñora picada sin semillas 50 g de aceite de oliva virgen extra 1 vasito medidor de salsa de tomate 1 cucharada de pimentón dulce ...

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