GRANIZADO DE LIMON RÁPIDO THERMOMIX 1

INGREDIENTES: 5 limones ( con piel y limpios…) 500 g de agua 250g de azúcar ( o 20 ml de edulcorante liquido…) 800 g de hielo PREPARACION: Lavamos bien los limones , y los partimos en 6-8 gajos , ( sin pelar…) , quitamos los extremos de los limones y las pepitas si tuviesen. Añadimos ...

TARTA GIN-TONIC PASO A PASO THERMOMIX 1

INGREDIENTES: BIZCOCHO BASE: 2 huevos 60 g de azúcar 60 g de harina de repostería 1 pellizco de sal ALMIBAR DE LIMON: 120 g de agua 100 g de azúcar 30 g de zumo de limón MOUSSE DE LIMON: 250 g de leche 1 sobre de gelatina de limón 200 g de zumo de limón ...

ENSALADA DE ARROZ FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 1 vasito medidor  de arroz el mio es especial para ensaladas 1 y 1/2 vasitos medidores de agua chorretin de aceite de oliva (para cocer el arroz) 2 cucharadas soperas de Maíz 2 rodajas piña 100 g gambas 1/2 guisantes 2 palitos de cangrejo o surimi Un brick jamón York ( yo del mercadona que ...

ARROZ INTEGRAL CON VERDURAS Y POLLO FUSSIONCOOK 3

INGREDIENTES: 3 vasitos medidores  de arroz integral 4 muslos de pollo o una pechuga troceada en daditos 2 cebollas 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 latita de championes ( opcional…) 6 vasitos medidores de agua 30cc de aceite de oliva 1 vasito medidor de vino blanco pastilla caldo de verduras ...

BAVAROISE DE SANDIA PASO A PASO THERMOMIX 3

INGREDIENTES: PARA 6 RACIONES: 700 g de pulpa de sandia y 6 trocitos para decorar 1 chorrito de zumo de limón 300 g de nata para montar 130 g de azúcar 5 hojas de gelatina 3 o 4 gotitas colorante rojo 2 ramitas de menta PREPARACION: Ponemos en el vaso la sandia y el zumo ...

ENSALADA DE PASTA FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 200 g de hélices ( o otra pasta especial para ensaladas…) 2 huevos 150 gambas o langostinos cocidos Media lata aceitunas negras o verdes Media lata maíz 150 trozos de jamón de york o pavo 10 0 12 palitos de cangrejo 2 rodajas piña Un tomate en trozos Dos latas bonito 3 vasitos medidores ...

BOLLO MAIMÓN SALMANTINO THERMOMIX Y FUSSIONCOOK

  INGREDIENTES: 1 trozo de mantequilla para untar el molde 250 g de maicena 250 g de azúcar 6 huevos (separadas las claras de las yemas..) 1 chorrito de aguardiente PREPARACION: Colocamos un bol sobre la tapa del vaso y pesamos la maicena y reservamos. Añadimos al vaso el azúcar y pulverizamos  15 SEG , ...

PISTO CON ARROZ Y HUEVO FRITO FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: PISTO:   3 cebollas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 calabacín 1 cucharadita de cafe de azúcar 500 g de tomate triturado natural o conserva , yo de conserva 30 cc de aceite de oliva virgen extra sal pimienta pastilla de caldo (es opcional pero le d amuy buen sabrocin…)   PREPARACION: PISTO: ...

BIZCOCHO DONUTS BOMBON , PASO A PASO THERMOMIX Y FUSSIONCOOK 4

BIZCOCHO: 4 donuts (sin chocolate, y de los de panrico panrico , no sirven marcas blancas…) 160 g de margarina o mantequilla a temperatura ambiente 50 g de nata líquida para montar (con 35% m.g.) 160 gr. de azúcar 4 huevos grandes (L) 180 g de harina Bizcochona (o 180 gr. de harina de repostería ...

TARTA MOUSSE DE MANGO THERMOMIX

INGREDIENTES: BIZCOCHO BASE: 2 HUEVOS 60g  DE AZUCAR 45 g DE HARINA 15 g  DE CACAO 1/2 CUCHARADITA DE LEVADURA QUIMICA ROYAL RELLENO: MOUSSE DE MANGO: 500 g de mango maduro (pelado y sin hueso…) 500g de nata para montar 35% materia grasa muy fría. 110 g de azúcar 6 hojas de gelatina el zumo ...

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