TRUFA | thermo fussion cook

BAMBAS O CRISTINAS THERMOMIX O KITCHENAID

Oct

20

2014

INGREDIENTES: Para la masa madre: 100 gr. de harina de fuerza 35 gr. de levadura prensada fresca de panadería 65 gr. de agua Para la masa: 400 gr. de harina de fuerza 45 gr. de azúcar 45 gr. de azúcar invertido o miel 130 gr. de agua 2 huevos grandes (L) una pizca de ...

TRONCO DE NAVIDAD THERMOMIX TM31

Dic

18

2013

EL TRONCO DE NAIDAD ES EL POSTRE SERVIDO DURANTE LAS NAVIDADES, AQUI OS EXPLICO COMO HACERLE …. INGREDIENTES: BIZCOCHO GENOVÉS: 4 huevos 120 g azúcar 1 cucharadita azúcar vainillado 120 g harina de repostería 1 pellizco sal mantequilla , para engrasar el molde ALMIBAR PARA BAÑAR BIZCOCHOS CREMA DE TRUFA AL BRANDY O COÑAC: 500 ...

BIZCOCHO DE NATA CON CORAZON DE TRUFA THERMOMIX TM31 Y FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE

Oct

25

2013

IINGREDIENTES: 100 gr de nata de montar o de cocinar 1 sobre doble de gasificante (en mercadona , blanca y dorados…) 200 gr de harina de trigo para repostería 100 gr de mantequilla 3 huevos medianos 200 gr de azúcar blanquilla más un poco para espolvorear sobre el bizcocho RELLENO : Trufa INGREDIENTES PARA ...

TARTA DE TRUFA Y NATA THERMOMIX Y FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE 3

May

17

2013

INGREDIENTES: BIZCOCHO: 4 huevos 160 gramos de azúcar ( 30 g si el huevo es pequeño) 160 gramos de harina ( 30 g si el huevo es pequeño) una pizca de sal una cucharadita levadura en polvo un par de gotas de vainilla ( opcional) RELLENO : TRUFA:TRUFA:https://thermofussion.es/2012/12/24/trufa-para-rellenar-tartaspastelesroscones/ NATA MONTADA: https://thermofussion.es/2012/12/24/nata-montada/ ALMIBAR BAÑAR BIZCOCHOS: ...

BAMBAS O CRISTINAS THERMOMIX O KITCHENAID

TRONCO DE NAVIDAD THERMOMIX TM31

BIZCOCHO DE NATA CON CORAZON DE TRUFA THERMOMIX TM31 Y FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE

TARTA DE TRUFA Y NATA THERMOMIX Y FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE 3

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