NATA | thermo fussion cook

BIZCOCHO ESPECIADO DE CALABAZA O TARTA DE CALABAZA HALLOWEEN THERMOMIX Y FUSSIONCOOK

Oct

19

2013

INGREDIENTES: BIZCOCHO DE CALABAZA Y ESPECIAS: 180 g de harina de repostería ½ cucharadita de levadura química ½ cucharadita de bicarbonato de sodio 2 pellizcos de sal ½ cucharadita de jengibre en polvo 3 pellizcos de nuez moscada , molida 1 cucharadita de canela piel de 1 naranja 210 g de azúcar 150 g de ...

BIZCOCHO DE MANDARINAS THERMOMIX Y FUSSIONCOOK 1

Oct

3

2013

INGREDIENTES: 250 g de azúcar 2 mandarinas sin pelar cortada en cuartos, y sin pepitas (si tuviera ..estaS no tenían..) 3 huevos 100 g de aceite de girasol 130 g de nata líquida 250 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear el molde) 1 sobre de levadura química 1 pellizco de ...

TARTA MOUSSE DE PERAS CON CHOCOLATE THERMOMIX

Sep

25

2013

INGREDIENTES: BIZCOCHO BASE: 2 HUEVOS 60g DE AZUCAR 45 g DE HARINA 15 g DE CACAO 1/2 CUCHARADITA DE LEVADURA QUIMICA ROYAL RELLENO: 5 hojas de gelatina , pequeñas 200 gramos peras, (sin piel ni semillas) 50 gramos agua 1 cucharadita zumo de limón 500 gramos nata, para montar (con un 35% de materia ...

HELADO DE COCO THERMOMIX TM31 Y HELADERA

Ago

21

2013

INGREDIENTES: 120 g de agua 130 g de nata de montar 140 g de azucar 2,5 hojas de gelatina 50 g de leche en polvo 60 g de azucar invertido 500 g de leche entera 100 g de coco rallado 50 g de malibu PREPARACION: Hidratamos las hojas de gelatina en agua fria para que ...

TARTA MOUSSE DE PIÑA THERMOMIX TM31

Ago

12

2013

INGREDIENTES: 1 paquete grande de sobaos 2 sobres de gelatina sabor piña royal 2 botes grandes de piña en almibar (NO TIREIS EL JUGO DE PIÑÁ RESERVARLO…) 250 de queso mascarpone ( si no tenis mascarpone podeis sustituir por queso blanco tipo philadelfia….) 50 malibu con piña ( opcional , yo lo recomiendo da un ...

FLAN DE FRESAS THERMOMIX Y FUSSIONCOOK 1

Ago

4

2013

INFREDIENTES: 3 HUEVOS 4 CUCHARADAS DE HARINA DE MAIZ 500 FRESAS (sirven congeladas…) SIROPE DE FRESA 200 NATA 2 CUCHARADAS SOPERAS DE LECHE CONDENSADA PREPARACION: Caramelizamos el molde con sirope de de fresa y reservamos. Trituramos las fresas , si son congeladas, las trituramos congeladas 15 SEG , VEL 5-10.. Añadimos al vaso los huevos ...

TARTA HELADA DE LIMON THERMOMIX TM31

Jul

27

2013

INGREDIENTES: BASE: yo he puesto bizcocho caladito con almibar para bañar bizcochos : https://thermofussion.es/2013/01/15/almibar-para-banar-bizcochos/ pero podeis poner una base de galletas…a vuestro gusto BASE DE BIZCOCHO: 1 HUEVO 40 g DE AZUCAR 40 g DE HARINA PIZCA DE SAL PIZCA DE LEVADURA QUIMICA ROYAL 2 GOTITAS ESENCIA DE VAINILLA BASE PARA TARTAS ...

HELADO CREMOSO DE TRUFA THERMOMIX TM31 Y HELADERA

Jul

8

2013

INGREDIENTES: 125 g de chocolate de cobertura 125 g de chocolate negro 70% cacao de buena calidad 125 g de chocolate con leche de buena calidad ( yo he puesto valor…) 300 g de nata de montar 35% materia grasa 300 g de leche entera 2,5 hojas de gelatina en laminas 60 g de leche ...

RISOTTO A LA CARBONARA FUSSIONCOOK 2

Jul

1

2013

INGREDIENTES: 2 medidas de arroz redondo o arborio 3 medidas de caldo de pollo o agua con una pastilla de caldo de pollo disuelta 50 grms. de mantequilla 200 ml de nata 200 g de bacon en tiritas 1 cebolla sal y pimienta 75 g de queso parmesano rallado PREPARACION: Ponemos la mantequilla en ...

HELADO SABOR HELADO FRIGO PIE THERMOMIX TM31 Y HELADERA

Jun

26

2013

-A quien no le gusta el helado frigo pie? aqui teneis la receta, y en casa y super sano, espero que os guste. INGREDIENTES: 70 AZUCAR 70 AZUCAR INVERTIDO :https://thermofussion.es/2013/05/26/azucar-invertido-thermomix-tm31/ 9 PETIT SUISSE DE DANONE ( del tamaño pequeño…) 2,5 HOJAS DE GELATINA 160 g DE NATA 160 LECHE ENTERA 30 g DE LECHE EN ...

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