INGREDIENTES BASE: base de gallatas sin horno RELLERNO: 250 gramos de leche 500 g de nata montar 35% MG 250 gramos de queso philadelphia 3 sobres de cuajada 300 gramos de membrillo puede ser casero o comprado DECORACION: queso manchego rallado para espolvorear trocitos de membrillo frutos secos: piñones, nueces… PREPARACION: BASE: Hacemos la base ...