INGREDIENTES: 200 g de harina. 150 g de calabacín. 50 g de cacao en polvo sin azúcar. 1 cucharadita de levadura en polvo. 1 cucharadita de canela. 80 g de mantequilla. 200 grms de azúcar. 1 cucharadita de esencia de vainilla 2 huevos. 1/2 vaso de leche.A 60 g de almendra a trocitos. 1 cucharaditade ...
INGREDIENTES: 600 g de leche entera 2 huevos 100 g de azúcar 1 cucharada sopera de vainilla liquida canela molida para espolvorear (opcional…) galletitas tipo maria ( para la superficie…a gustos..) 2 vasitos medidores de agua ( para la cubeta…) PREPARACION: Mezclamos todos los ingredientes con una batidora o robot de cocina, yo thermomix , ...
INGREDIENTES: BIZCOCHO DE REMOLACHA: 120 de leche entera 10 gr de zumo de limón 200 de azúcar 200 de remolacha 2 huevos 120 de mantequilla a temperatura ambiente 2 cucharadas de vinagre 1 cucharadita de vainilla 250 de harina de repostería 1 cucharada de cacao puro en polvo 2 cucharaditas de levadura química fresas (para ...
INGREDIENTES: 500 g de leche entera 4 huevos 130 g de azúcar 100 g de caramelo liquido para el molde AGUA: THERMOMIX: 700 g de agua para el vapor y FUSSIONCOOK : 2 vasitos medidores de agua. PREPARACION: Añadimos al vaso de la th los huevos,la leche ,el azúcar, y mezclamos 12 SEG , ...
INGREDIENTES: BIZCOCHO DECHOCOLATE SIN HARINA: 250 gr. de chocolate fondant en trozos 60 gr. de mantequilla 3 huevos 4 claras de huevo 85 gr. de azúcar MOUSSE DE CHOCOLATE: 200 gr. de chocolate fondant en trozos 400 gr. de nata para montar (con un mínimo de 35% m.g.) muy fría 60 ...
INGREDIENTES: PASTEL: 150 g de turrón de jijona 500 g de nata para montar 35% materia grasa 35 g de azúcar 120 g de chocolate fondant en trozos 30 de brandy o coñac 24 bizcochos de soletilla 250 g – 300 g de leche ( para mojar los bizcochos de soletilla…) COBERTURA: 75 g de ...
INGREDIENTES: 1 l de leche 1/4 de l de nata 115 g de arroz 100 g de azúcar 1 trozo de corteza de limón 1 rama de canela canela en polvo ( para espolvorear…) 1 chorrito de anís (opcional…pero altamente recomendable da un sabor delicioso…) PREPARACION: Añadimos la leche , la nata, el arroz, la ...
INGREDIENTES: ROSCON DE CHOCOLATE: 1 huevo 90 azúcar 90 leche 35 de aceite de girasol 20-25 levadura fresca ralladura de 1 naranja 20 agua de azahar o brandy 250 harina de fuerza 40 g de cacao puro en polvo 500 g de nata para montar 35% materia grasa (PARA EL RELLENO) COBERTURA DE CHOCOLATE: 75 ...
INGREDIENTES: 4 huevos 130 g azúcar 500 g leche 250 gr. castañas cocidas o en conserva (podéis usar las castañas que vienen ya peladas del mercadona congeladas os ahorrareis el pelarlas…) SI CUAJAIS EN THERMOMIX: 700 g agua , (para el vapor) Un molde de aluminio desechable (que quepa en el recipiente Varoma, de 1 ...
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