INGREDIENTES: MASA: 150 gramos de agua 150 gramos de leche 25 gramos de levadura prensada fresca, de panadería 30 gramos de aceite 250 gramos de patatas cocidas, fría (aplastada con un tenedor) 450 gramos de harina de fuerza 2 cucharaditas de sal 1 cucharada  de orégano RELLENO: 3 huevos duros ½ gramos de lechuga iceberg ...