INGREDIENTES: 8 filetes de ternera 1 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada de harina 1 vasito medidor de vino blanco 1 vasito medidor de agua 1 pastilla de caldo de carne 2 cucharadas de salsa de tomate 1/2 kilo de champiñones 30 cc de aceite de oliva sal y pimienta PREPARACION: Añadimos el aceite ...
INGREDIENTES: 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 2 dientes de ajo 1 zanahoria 50 g de aceite de oliva 500 g de niscalos 100 g de jamón serrano en taquitos 400 judías blancas (se calcula 100g por persona…) agua: hasta cubrir 2 dedos por encima de las judías 1 hoja de laurel 1 cucharada de sal ...
INGREDIENTES: 100 g de chocolate, , fondant 160 g de mantequilla, , a temperatura ambiente 250 g de azúcar 4 huevos 160 g de harina de repostería 1 sobre de levadura química, ROYAL 100 g de nueces, , picadas algo gruesas cobertura de chocolate PREPARACION: En el vaso, echamos las nueces y las trituramos 4 ...
INGREDIENTES: 1 paletilla de cordero ( troceada , yo la deshuese..) 2 patatas 1 cebolla 2 pimientos verdes 2 zanahorias 4 dientes de ajo 1 rebanada de pan harina 1 vasito medidor de vino blanco 2 vasitos medidores de agua 30 cc de aceite de oliva virgen extra y un pelin mas para pincelar la ...
INGREDIENTES: 1/2 kilo de fabes , de buena calidad (si no tienes puedes hacerlo con alubias blancas 1/2 kilo de almejas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 vasito medidor de vino blanco 3 cucharadas soperas de harina o maizena 4 cucharadas de perejil picado 1 hoja de laurel sal 30 cc de aceite ...
INGREDIENTES: BIZCOCHO DE ZANAHORIA: 280 gr. de azúcar la piel de una naranja 400 gr. de zanahorias, peladas y cortadas en trozos 4 huevos 240 gr. de aceite de girasol 250 gr. de harina de repostería 2 cucharaditas rasas de bicarbonato 2 cucharaditas de levadura Royal 1 ½ cucharaditas de canela 1 cucharadita de nuez moscada ...
INGREDIENTES: 100 gramos g de cebollas, cortada en cuartos 1 diente de ajo 1 rama perejil, , (solo las hojas) 50 gramos de zanahorias, en trozos 150 gramos de aceite de oliva 1 cucharadita pimentón 300 gramos de langostinos, pelados (reserve las cabezas y las cáscaras) 50 gramos de tomates maduros 700 gramos de agua ...
INGREDIENTES: 500 gr. de fabes , podeis usar tambien judias blancas 2 chorizos 2 morcillas 100 gr. de jamón 200 gr. de panceta curada 1 cebolla 2 dientes de ajo agua 2 dedos por encima 1 cucharada sopera de pimenton dulce y otra de maicena o harina 1 cucharada de sal perejil (para decorar) PREPARACION: ...
INGREDIENTES: 200 g de harina. 150 g de calabacín. 50 g de cacao en polvo sin azúcar. 1 cucharadita de levadura en polvo. 1 cucharadita de canela. 80 g de mantequilla. 200 grms de azúcar. 1 cucharadita de esencia de vainilla 2 huevos. 1/2 vaso de leche.A 60 g de almendra a trocitos. 1 cucharaditade ...
INGREDIENTES: BIZCOCHO DE REMOLACHA: 120 de leche entera 10 gr de zumo de limón 200 de azúcar 200 de remolacha 2 huevos 120 de mantequilla a temperatura ambiente 2 cucharadas de vinagre 1 cucharadita de vainilla 250 de harina de repostería 1 cucharada de cacao puro en polvo 2 cucharaditas de levadura química fresas (para ...
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