Para pelar las castañas lo mejor es hacerlas un corte en forma de cruz y intruducimos en el microondas a maxima potencia durante 30 segundos aproximadamente , vereis que facil se separa la cascara. COCER CASTAÑAS: THERMOMIX: Para cocer las castañas, limpiamos las castañas, hazlemos una muesca con un cuchillo y las añadimos al vaso ...