CHOCOLATE FONDANT | thermo fussion cook

TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE FÁCIL THERMOMIX

May

1

2015

INGREDIENTES: BASE: 80 g mantequilla a temperatura ambiente 200 g de galletas ( napolitanas,maria,tostadas…..) O 300 g de cereales para desayuno ( corn-flakes,arroz inflado….) MOUSSE DE CHOCOLATE: 175 gr de chocolate fondant 3 yemas de huevo 450 g nata de montar 5 hojas de gelatina 100 gr de azúcar 70 gr de leche 50 ...

MUERTE POR CHOCOLATE PASO A PASO THERMOMIX 4

Oct

27

2014

INGREDIENTES: 250 g de chocolate fondant en trozos 150 g de nuves marshmallows 50 g de mantequilla a temperatura ambiente 60 g de agua hirviendo 300g de nata para montar 1 cucharadita de agua de azahar o extracto de naranja DECORACION: polvo de galletas oreo y galleta fina para simular lapida. PREPARACION: Ponemos en el ...

BAMBAS O CRISTINAS THERMOMIX O KITCHENAID

Oct

20

2014

INGREDIENTES: Para la masa madre: 100 gr. de harina de fuerza 35 gr. de levadura prensada fresca de panadería 65 gr. de agua Para la masa: 400 gr. de harina de fuerza 45 gr. de azúcar 45 gr. de azúcar invertido o miel 130 gr. de agua 2 huevos grandes (L) una pizca de ...

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NUECES THERMOMIX Y FUSSIONCOOK

Abr

7

2014

INGREDIENTES: 100 g de chocolate, , fondant 160 g de mantequilla, , a temperatura ambiente 250 g de azúcar 4 huevos 160 g de harina de repostería 1 sobre de levadura química, ROYAL 100 g de nueces, , picadas algo gruesas cobertura de chocolate PREPARACION: En el vaso, echamos las nueces y las trituramos 4 ...

MOUSSE DE FRESAS EXPRES TERMOMIX TM 31 1

Feb

14

2014

INGREDIENTES: BASE: mermelada de fresa 1 magdalenas , sobaos , o bizcochos de soletilla… leche ( para calar la base…) RELLENO: 350 g de fresas 30 g de zumo de limón 25o g de azúcar 4 sobres de cuajada 500 g de nata para montar 180 g de queso philadelphia o mascarpone DECORACION: 200 g ...

TARTA CORAZON SAN VALENTIN THERMOMIX Y FUSSIONCOOK (Red Velvet de Remolacha y crema de queso) 3

Feb

13

2014

INGREDIENTES: BIZCOCHO DE REMOLACHA: 120 de leche entera 10 gr de zumo de limón 200 de azúcar 200 de remolacha 2 huevos 120 de mantequilla a temperatura ambiente 2 cucharadas de vinagre 1 cucharadita de vainilla 250 de harina de repostería 1 cucharada de cacao puro en polvo 2 cucharaditas de levadura química fresas (para ...

BIZCOCHO DE PLATANO Y NUECES THERMOMIX Y FUSSIONCOOK

Ene

28

2014

INGREDIENTES: 75 g de chocolate fondant 75 g de nueces 150 g de mantequilla a temperatura ambiente 150 g de azúcar 3 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita de levadura química 1 pellizco de sal 3-4 plátanos 150 g de harina PREPARACION: Añadimos al vaso el chocolate fondant y lo pulverizamos 8 ...

TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE Y CREMA DE VAINILLA THERMOMIX TM31

Dic

24

2013

INGREDIENTES: BIZCOCHO DECHOCOLATE SIN HARINA: 250 gr. de chocolate fondant en trozos 60 gr. de mantequilla 3 huevos 4 claras de huevo 85 gr. de azúcar MOUSSE DE CHOCOLATE: 200 gr. de chocolate fondant en trozos 400 gr. de nata para montar (con un mínimo de 35% m.g.) muy fría 60 ...

ROSCON DE REYES EXPRES PRADO CAMACHO DE CHOCOLATE THERMOMIX TM31

Dic

2

2013

INGREDIENTES: ROSCON DE CHOCOLATE: 1 huevo 90 azúcar 90 leche 35 de aceite de girasol 20-25 levadura fresca ralladura de 1 naranja 20 agua de azahar o brandy 250 harina de fuerza 40 g de cacao puro en polvo 500 g de nata para montar 35% materia grasa (PARA EL RELLENO) COBERTURA DE CHOCOLATE: 75 ...

FERRERO ROCHER XXL PASO A PASO THERMOMIX TM31 11

Nov

27

2013

INGREDIENTES: RELLENO: 1 litro de nata para montar 35% materia grasa 4 claras de huevo 500 de nutella 12 hojas de gelatina neutras 100 g de avellana troceada 200 g de leche entera 100 g de chocolate fondant 10 bombones ferrero rocher y alguno mas para decorar COBERTURA: 200 g de nata de montar 35 ...

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