AZUCAR | thermo fussion cook

TARTA DE QUESO AL LIMON RAPIDA CON COBERTURA DE MERMELADA PASO A PASO THERMOMIX

Nov

28

2014

INGREDIENTES: BASE: 200 g galletas, , napolitanas 80 g mantequilla, , a temperatura ambiente RELLENO: 250 g agua 1 sobre de gelatina de limón (90 g) (royal no marca blanca….) 400 g queso, cremoso 200 g nata líquida 40 g azúcar COBERTURA DE MERMELADA: 200 gmermeladas , fresa, frambuesa, ciruela etc. (a su elección) 2 ...

GOMINOLAS SANAS DE ZANAHORIA PASO A PASO THERMOMIX

Oct

29

2014

INGREDIENTES: 250 g de zanahorias en rodajas 250 g de agua 150g de azúcar y un poco mas para rebozar 1 chorrito de zumo de limon la piel de 1/2 naranja rallada 50 g de chocolate fondant para hacer las lineas de la calabaza 2 regalices verdes para simular el tallo de la calabaza PREPARACION: ...

TARTA CARAMELOS WERTHER´S ORIGINAL PASO A PASO THERMOMIX

Oct

22

2014

INGREDIENTES: BASE: 1 paquete de Galletas tipo Digestive o galletas normales 100 gr. de Mantequilla Un poquitín de leche RELLENO: 50 gr. de caramelos Werther’S Original (yo los he puesto de marca blanca…30 caramelos) 500 ml. nata líquida para montar 1 tarrina queso mascarpone o tipo Philadelphia 125 ml. de leche 2 sobres ...

BAMBAS O CRISTINAS THERMOMIX O KITCHENAID

Oct

20

2014

INGREDIENTES: Para la masa madre: 100 gr. de harina de fuerza 35 gr. de levadura prensada fresca de panadería 65 gr. de agua Para la masa: 400 gr. de harina de fuerza 45 gr. de azúcar 45 gr. de azúcar invertido o miel 130 gr. de agua 2 huevos grandes (L) una pizca de ...

HELADO DE AVELLANAS THERMOMIX Y HELADERA

Jul

27

2014

INGREDIENTES: 75 g de agua 3 yemas 600 g de leche 140 g de azucar 2,5 hojas de gelatina 50 g de leche en polvo 30g de mantequilla 60 g de azucar invertido 150 g de avellanas tostadas PREPARACION: Añadimos las avellanas al vaso de nuestra thermomix y las trituramos 30 SEG , VEL ...

GRANIZADO DE LIMON RÁPIDO THERMOMIX 1

Jul

27

2014

INGREDIENTES: 5 limones ( con piel y limpios…) 500 g de agua 250g de azúcar ( o 20 ml de edulcorante liquido…) 800 g de hielo PREPARACION: Lavamos bien los limones , y los partimos en 6-8 gajos , ( sin pelar…) , quitamos los extremos de los limones y las pepitas si tuviesen. Añadimos ...

TARTA GIN-TONIC PASO A PASO THERMOMIX 1

Jul

19

2014

INGREDIENTES: BIZCOCHO BASE: 2 huevos 60 g de azúcar 60 g de harina de repostería 1 pellizco de sal ALMIBAR DE LIMON: 120 g de agua 100 g de azúcar 30 g de zumo de limón MOUSSE DE LIMON: 250 g de leche 1 sobre de gelatina de limón 200 g de zumo de limón ...

BAVAROISE DE SANDIA PASO A PASO THERMOMIX 3

Jun

20

2014

INGREDIENTES: PARA 6 RACIONES: 700 g de pulpa de sandia y 6 trocitos para decorar 1 chorrito de zumo de limón 300 g de nata para montar 130 g de azúcar 5 hojas de gelatina 3 o 4 gotitas colorante rojo 2 ramitas de menta PREPARACION: Ponemos en el vaso la sandia y el zumo ...

BOLLO MAIMÓN SALMANTINO THERMOMIX Y FUSSIONCOOK

Jun

18

2014

INGREDIENTES: 1 trozo de mantequilla para untar el molde 250 g de maicena 250 g de azúcar 6 huevos (separadas las claras de las yemas..) 1 chorrito de aguardiente PREPARACION: Colocamos un bol sobre la tapa del vaso y pesamos la maicena y reservamos. Añadimos al vaso el azúcar y pulverizamos 15 SEG , ...

PISTO CON ARROZ Y HUEVO FRITO FUSSIONCOOK

Jun

16

2014

INGREDIENTES: PISTO: 3 cebollas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 calabacín 1 cucharadita de cafe de azúcar 500 g de tomate triturado natural o conserva , yo de conserva 30 cc de aceite de oliva virgen extra sal pimienta pastilla de caldo (es opcional pero le d amuy buen sabrocin…) PREPARACION: PISTO: ...

Apuntate para recibir por email mis nuevas recetas