INGREDIENTES: 2 patatas 2 zanahorias 2 huevos 1 cebolla muy muy picada (opcional) 10 aceitunas verdes 100 guisantes 2 latas de atun pepinillos mahonesa 24 langostinos cocidos 2 vasito medidor de agua PREPARACION: Añadimos los 2 vasitos medidores de agua en la cubeta y pelamos y picamos la patatas y las zanhorias en cuadaditos que ...
INGREDIENTES: 500 g NATA PARA MONTAR MUY FRIA ( 35 % materia grasa) 80 AZUCAR GLASS CACAO ,VAINILLA, CANELA….(opcional) PREPARACION: INGREDIENTES: El bol debe estar bien limpio,seco y muy frio , si quereis le podeis meter en la nevera para que este mas frio. La nata debemos tenerla dentro de la nevera , mejor dentro ...
INGREDIENTES: claras de huevo pizca de sal PREPARACION: Es muy importante que el bol de nuestra kitchenaid tiene que estar muy limpio, sin nada de grsa y bien seco así como el accesorio varillas. Sabremos que están bien montadas cuando al lebantar el brado de la kitchenaid las claras ni se nos muevan ni ...
El caldo de pescado se usa para : guisos de pescados o marisco o sopas, como arroces, sopa de pescado fideua…. Es muy rápida de hacer y aprovechéis las cabeza y raspas para hacer el caldo, con todas las partes que, normalmente, irían a la basura, le dará un mayor sabor a nuestros guisos. fideua: ...
INGREDIENTES: ALBONDIGAS: 800 gr. de carne picada 1 chorrito de leche 1 huevo Sal, pimienta 1 cdita. ajo en polvo 4 cucharadas de pan rallado al ajo y perejil SALSA: 2 cebollas grandes 1 puerro 1 diente de ajo 1 zanahoria 1 medidor de cerveza 1 medidor de agua 1 cucharada de bovril o ...
Aqui teneis cangrejos de rio que me ha trido mi marido , que apañao es….ahora vamos a limpiarlos y a cocerlos. PARA LIMPIAR LOS CANGREJOS DE RIO: Tenemos que lavarlos con abundante agua,deben estar 2 dias sin comer nada para que esten mas limpios posibles , y cuando se ponga turbia removemos bien con la ...
IINGREDIENTES : 350 g de azucar 150 g de agua mineral 1 sobre de gasificante ( el de color blanco – acido citrico) 1 sobre de gasificante ( el de color moradito – bicarbonato) El agua debe estar a temperatura ambiente y seleccionamos 3 MIN, 50º, VEL 5 (la temperatura tendrá que llegar obligatoria-mente a ...
INGREDIENTES: 4 HUEVOS 160 AZUCAR 125 DE MANTEQUILLA 65 HARINA DE REPOSTERIA 1 CUCHARADA DE AGUA 50 g CACAO PURO EN POLVO 500 g DE LECHE ENTERA CACAO EN POLVO PARA DECORAR 1 CUCHARA DE ESENCIA DE VAINILLA 1 PIZCA DE SAL 4 GOTAS DE VINAGRE O ZUMO DE LIMON MOLDE ALBAL PREPARACION: Derretir la ...
1º DESAFIO THERMOFUSSIONERO Bienvenidos al primer desadio thermofussionero , como ya sabeis tenemos un grupo de facebook thermofussioncook https://www.facebook.com/groups/552338391462210/ Alli compartimos recetas, trucos, nos ayudamos tod@s y sobre todo pasamos un buen rato y como la familia crece que mejor manera de celebrarlo con el 1º DESAFIO THERMOFUSSIONERO. Consiste en hacer la receta ...
INGREDIENTES: claras de huevo 1 pellizco sal 4 gotas vinagre o zumo de limón PREPARACION: Es muy importante que el vaso, la mariposa y las cuchillas estén muy limpios, sin nada de grasa y bien secos , que las claras no contengan restos de yema, de lo contrario no se montarán, los claras que vallamos ...
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