Postres | thermo fussion cook

BASTONCITOS DE CANELA THERMOMIX TM31 1

Jun

7

2013

INGREDIENTES: 100gr de almendras crudas 100gr de harina reposteria 100gr de claras de huevo 100gr de azúcar glas 5gr de canela en polvo PREPARACION: Precalentar el horno a 180º Ponemos en el vaso las almendras y las pulverizamos 20 segundos, al 5-10. Bajamos los restos de las paredes. Añadimos el resto de ingredientes en el ...

NATILLAS THERMOMIX TM31 Y FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE 1

Jun

6

2013

INGREDIENTES: 130 g azúcar 6 yemas de huevo , o 3 huevos enteros 600 g leche entera 1 cucharadita azúcar vainillado canela , molida, para espolvorear 1 cucharadita maicena , (opcional…..) piel de 1 limón , (opcional….) PREPARACION THERMOMIX: Ponemos en el vaso el azúcar, las yemas de huevo, la leche y el ...

CORONA DE HOJALDRE RELLENADE KIWI, MELOCOTON Y NATA THERMOMIX TM31 / 1º RETO DE LAS 3 FLORES 5

Jun

3

2013

Hoy empezamos una nueva sección en nuestro blog, nos hemos hermanados con 5 blog y hemos creado el “Reto de las tres Flores” Cada mes vamos a poner un ingrediente, en este caso EL HOJALDRE y todas haremos una receta que lleve ese ingrediente. Me estreno con esta CORONA DE HOJALDRE RELLENA DE KIWI,MELOCOTON Y ...

TARTA MOUSSE DE LIMON THERMOMIX TM31 3

May

31

2013

INGREDIENTES: BASE: https://thermofussion.es/2013/05/30/masa-para-base-de-tartas-sin-horno-thermomix-tm31/ RELLENO: 250 g de mascarpone 500 g nata para montar 35% materia grasa 115 g de zumo de limon 115 azucar 4 hojas de gelatina 2 o 3 gotitas colorante amarillo COBERTURA: AZUCAR GLASS AMARILLO PREPARACION: BASE: Preparamos la base de galletas en un molde desmontable y reservamos dentro de la nevera ...

MASA PARA BASE DE TARTAS (SIN HORNO) THERMOMIX TM31 8

May

30

2013

INGREDIENES: 80 g DE MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE 200 g DE GALLETAS ( napolitanas,maria,tostadas…..) O 300 g DE CEREALES PARA DESAYUNO ( corn-flakes,arroz inflado….) PREPARACION: Pulverizamos las galletas en el vaso , 5 segundos, velocidad 10. Añadimos la mantequilla y programe 5 segundos, velocidad 5. Cubrimos con ésta preparación el fondo de un molde redondo desmontable, de ...

DONUTS DONUTERA DE LIDL Y THERMOMIX TM31

May

23

2013

INGREDIENTES: DONUTS: 300 g de harina normal 200 g de harina de fuerza 25 g de levadura fresca de panadería 80 g de azúcar 60 g de mantequilla a temperatura ambiente 10 g de sal 2 huevos tamaño L 250 g de leche GLASEADO ROSA: 1 clara de huevo 200 g azúcar glas 1 cucharadita ...

TARTA DE TRUFA Y NATA THERMOMIX Y FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE 3

May

17

2013

INGREDIENTES: BIZCOCHO: 4 huevos 160 gramos de azúcar ( 30 g si el huevo es pequeño) 160 gramos de harina ( 30 g si el huevo es pequeño) una pizca de sal una cucharadita levadura en polvo un par de gotas de vainilla ( opcional) RELLENO : TRUFA:TRUFA:https://thermofussion.es/2012/12/24/trufa-para-rellenar-tartaspastelesroscones/ NATA MONTADA: https://thermofussion.es/2012/12/24/nata-montada/ ALMIBAR BAÑAR BIZCOCHOS: ...

FLAN DE CHOCOLATE BLANCO Y CHOCOLATE NEGRO CON SIROPE DE CHOCOLATE THERMOMIX TM31 Y FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE

May

15

2013

INGREDIENTES: 500 g DE LECHE 130 g DE AZUCAR 4 HUEVOS 1 VAINA DE VAINILLA PIEL DE 1/2 LIMON 150 g DE SIROPE DE CHOCOLATE 100 DE CHOCOLATE PARA POSTRES NEGRO 100 DE CHOCOLATE PARA POSTRES BLANCO PREPARACION: Chocolatear un molde para flan con el sirope de chocolate y reservamos. Colocamos la mariposa en ...

TARTA MOUSSE DE WHISKY Y YEMA THERMOMIX TM31 Y FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE 2

May

10

2013

INGREDIENTES: BASE DE BIZCOCHO: 1 HUEVO 40 g DE AZUCAR 40 g DE HARINA PIZCA DE SAL PIZCA DE LEVADURA QUIMICA ROYAL 2 GOTITAS ESENCIA DE VAINILLA RELLENO: 300 g DE NATA MONTADA 90 g DE AZUCAR GLASS 50 g DE WHISKY MERENGUE ITALIANO : https://thermofussion.es/2013/05/10/merengue-italiano-thermomix-tm31/ 40 gramos NATA MONTAR ( para diluir gelatina…) ...

BIZCOCHO DE CHOCOLATE AL VINO TINTO CON COBERTURA DE CHOCOLATE BLANCO THERMOMIX Y FUSSIONCOOK 4

May

5

2013

INGREDIENTES: BIZCOCHO: 200 g de mantequilla a temperatuara ambiente 250 g de colacao o neskuik 4 huevos 200 g de azúcar 110 gr de vino tinto 200 gr de harina 1 sobre de levadura quimica en polvo tipo royal COBERTURA: 1 tableta de chocolate balnco para postres 1 cucharada sopera de aceite de ...

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