Postres | thermo fussion cook

TARTA MOUSSE DE PERAS CON CHOCOLATE THERMOMIX

Sep

25

2013

INGREDIENTES: BIZCOCHO BASE: 2 HUEVOS 60g DE AZUCAR 45 g DE HARINA 15 g DE CACAO 1/2 CUCHARADITA DE LEVADURA QUIMICA ROYAL RELLENO: 5 hojas de gelatina , pequeñas 200 gramos peras, (sin piel ni semillas) 50 gramos agua 1 cucharadita zumo de limón 500 gramos nata, para montar (con un 35% de materia ...

PERAS EN ALMIBAR THERMOMIX O FUSSIONCOOK

Sep

24

2013

INGREDIENTES: 800 g de peras 150 g de agua 150 g de azucar 5-10 gotas de zumo de limon 1 pellizco de sal 2 clavos de olor 1 pellizco de vainilla molida 1 chorrito de vainilla liquida PREPARACION THERMOMIX: Cortamos las peras (sin pelar) por la mitad , retiramos el corazon con el tallo y ...

TARTA MOUSSE DE YOGURT Y MERMELADA DE MORA THERMOMIX 1

Sep

19

2013

INGREDIENTES: BASE: 1 HUEVO 40 g DE AZUCAR 40 g DE HARINA PIZCA DE SAL PIZCA DE LEVADURA QUIMICA ROYAL 2 GOTITAS ESENCIA DE VAINILLA RELLENO: 350 g de MERENGUE SUIZO: https://thermofussion.es/2013/04/27/merengue-suizo-thermomix-tm31/ 250 g de nata para montar 400 g de yogurt natural 6 hojas de gelatina neutra zumo de 1 limon COBERTURA: 250 ...

BIZCOCHO DE LIMON THERMOMIX TM31 Y FUSSIONCOOK TOUCH ADAVANCE

Sep

19

2013

INGGREDIENTES: 250 g de azúcar 1 limón , ( reservamos la piel y quitamos la parte blanca y las pepitas y hacemos cuartos…) 3 huevos 100 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para engrasar el molde) o de aceite de girasol 1 yogur de limón 250 g de harina de ...

TARTA DE GALLETAS DE LA ABUELA SIN AZUCAR LIGHT PARA DIABETICOS THERMOMIX TM31

Sep

5

2013

INGREDINTES: crema pastelera sin azúcar:https://thermofussion.es/2013/09/04/crema-pastelera-sin-azucar-light-para-diabeticos-thermomix-tm31-o-fussioncook-touch-advance/ 300 g de chocolate valor sin azúcar de cobertura 100 g de agua 100 de mantequilla baja en grasa 3 paquetes de galletas de maría sin azúcar , especiales para diabeticos 2 cucharadas de brandy coco rallado guindas en almíbar 250g de leche desnatada (sobrara…) PREPARACION: Hacemos la crema ...

CREMA PASTELERA SIN AZUCAR LIGHT PARA DIABETICOS THERMOMIX TM31 O FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE 5

Sep

4

2013

INGREDIENTES: 1 cucharada de vainilla liquida 500 leche desnatada 5 g de edulcorante liquido 50 g de maicena 3 huevos PREPARACION FUSSIONCOOK: Seleccionamos “MENU HORNO TORTILLA” y movemos constante mente y sin dejar d eremover con unas varillas que no dañen la cubeta o una lengua ,hasta que espese, añadimos la mantequilla en tocitos ...

BRIOCHE PORTUGUES RELLENO DE CHOCOLATE THERMOMIX Y FUSSIONCOOK

Ago

26

2013

INGREDIENTES: 500 gramos de harina de fuerza 150gramos de azúcar glas 120 mililitros de leche 3 huevos 1 cucharadita de café de sal 150 g de mantequilla a temperatura ambiente 1 sobre de levadura de panadero seca o un cubilete (25 gramos) de levadura fresca 1 huevo para pintar el brioche Azúcar glasé para ...

TARTA MOUSSE DE MANZANA VERDE THERMOMIX TM31

Ago

26

2013

INGREDIENTES: BASE DE BIZCOCHO: 1 HUEVO 40 g DE AZUCAR 40 g DE HARINA PIZCA DE SAL PIZCA DE LEVADURA QUIMICA ROYAL 2 GOTITAS ESENCIA DE VAINILLA RELLENO: 250 g de mascarpone 500 g nata para montar 35% materia grasa 260 g de licor de manzana verde sin alcohol 90 azúcar moreno 6 hojas de ...

PUDING DE APROVECHAMIENTO THERMOMIX Y FUSSIONCOOK 1

Ago

21

2013

INGREDIENTES: 250g de leche entera + 0tros 250g para remojar los restos de bolleria 250g de leche condensada 200g de restos de bolleria dura….(magdalenas,restos bizcocho durillo,roscon, pan de molde,pan duro….) 4 huevos 1 cucharada sopera de coñac ( opcional, le dan un saborcin muy rico ….) tambien podeis añadir un puñadito de pasas o nueces ...

BROWNIE DE NUECES Y CHOCOLATE THERMOMIX Y FUSSIONCOOK 3

Ago

19

2013

INGREDIENTES: 150 g de nueces 150 g de chocolate fondant 150 g de azúcar 2 huevos 100 g de mantequilla , a temperatura ambiente 70 g de harina de repostería 1 cucharadita de levadura química tipo royal 1 pellizco de sal cucharadita de vainilla liquida Chocolate blanco para postres para hacer el enrejado PREPARACION: Precalientamos ...

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