PATATAS A LA RIOJANA FUSSIONCOOK 2

INGREDIENTES:

• 3 patatas grandes
• 1 chorizo
• 1 cebolla
• 4 dientes de ajo
• 1/2 pimiento verde
• agua  ( hasta cubrir a ras…)
• 50 cc de aceite de oliva
• Sal
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• 1 hoja de laurel
• perejil picado

PREPARACION:

1. Pelamos  y picamos la cebolla, los dientes de ajo y el pimiento verde y la hoja de laurel ,añadimos el aceite de oliva a la cubeta de nuestra fussioncoook y pochamos.
2. Cortamos  el chorizo en rodajas y añadimos al sofrito, rehogamos durante unos minutos y  pelamos  las patatas, y las chascamos en trozos no muy grandes y las añadimos a la cubeta ,  Rehogamos todo junto durante unos minutos  y cubre con agua  ras, agregamos  el pimentón y seleccionamos  “MENU”  “GUISO” , VALVULA EN POSICION CERRADO , cuando acabe , DEJAMOS DESPRESURIZAR POR SI SOLA.
3. Servimos bien calentitas  y espolvoreadas con perejil picado.

• SI QUEREIS PODEIS HACERLAS EN  SLOWCOOK: hacéis la receta tal cual pone t a la hora de seleecionar el menú seleccionais menú Slow Cook, 3-4 horas (dependiendo de la calidad de la patata).
• SI QUEREIS DEJARLO PRGRAMADO: añadis todos los ingredientes en crudo seleccionais el menú que os convenga y programais.

Pelamos  y picamos la cebolla, los dientes de ajo y el pimiento verde y la hoja de laurel ,añadimos el aceite de oliva a la cubeta de nuestra fussioncoook y pochamos….

Cortamos  el chorizo en rodajas y añadimos al sofrito, rehogamos durante unos minutos….

Nuestras patatas a la riojana listas….

Servimos bien calentitas…..