INGREDIENTES:
- 5 patatas
- 1 cebolla
- 1/2 vasito medidor de vino blanco
- Aceite hasta la marca 40 del vasito medidor
PREPARACION:
- Pelamos las patatas y la cebolla y cortamos las patatas en panadera de 1 cm de grosor y la cebolla en juliana .
- Añadimos el aceite de oliva a la cubeta de nuestra fussioncook y pulsamos “MENU” “SOFREIR” , cuando el aceite este caliente , añadimos la cebolla cortada en juliana , hasta que comience a coger color , añadimos las patatas en panadera , salpimentamos , añadimos el vino blanco , removemos bien para que se impregnen bien todos los ingredientes , cancelamos el menu y seleccionamos de nuevo “MENU” “SOFREIR” 4 MIN , VALVULA EN POSICION CERRADA, cuando acabe, DESPRESURIZAMOS MANUALMENTE, destapamos , removemos bien para que se doren por todos los lados por igual y volvemos a seleccionar “MENU” “SOFREIR” 3 MIN , VALVULA EN POSICION CERRADA , DESPRESURIZAMOS MANUALMENTE y servimos.
- -Podeis añadir también especias , mezcla de especia provenzales, o una cucharadita de pimentón dulce, o medio pimiento verde…es perfecta para acompañar cualquier plato de carne, pescado o simplemente solas.
- – Ya veis que son super fáciles de hacer y lo mejor de todo sin encender el horno nio manchar gracias a nuestra fussioncook , si queréis mas info sobre la fussioncook o deseáis adquirirla no dudéis en preguntarme os ayudo en lo que necesites.
Pelamos las patatas y la cebolla y cortamos las patatas en panadera de 1 cm de grosor y la cebolla en juliana Y Añadimos el aceite de oliva a la cubeta de nuestra fussioncook y pulsamos “MENU” “SOFREIR” , cuando el aceite este caliente , añadimos la cebolla cortada en juliana…
hasta que comience a coger color….
añadimos las patatas en panadera , salpimentamos , añadiemos el vino blanco , removemos bien para que se impregnen bien todos los ingredientes , cancelamos el menu y seleccionamos de nuevo “MENU” “SOFREIR” 4 MIN , VALVULA EN POSICION CERRADA…
cuando acabe, DESPRESURIZAMOS MANUALMENTE, destapamos , removemos bien para que se doren por todos los lados por igual y volvemos a seleccionar “MENU” “SOFREIR” 3 MIN , VALVULA EN POSICION CERRADA…
DESPRESURIZAMOS MANUALMENTE…y servimos….
