INGREDIENTES: 400 gr de garbanzos previamente cocidos ( si son de bote los lavais antes..) 500 gr de callos sal gusto agua de cocer los callos PREPARACION: Ponemos la víspera de la noche de antes los garbanzos en remojo , en agua templada con una cucharadita de bicarbonato , cuando haya pasado la noche escurrimos ...
INGREDIENTES: 1 bandeja de preparado para callos del mercadona (trae todo y todo limpio..) o 500 g de callos , 500 g de morros , 1 pata de vaca o ternera. Sal, al gusto 1 Cebolla 2 de Ajo 1 Guindilla (opcional) 1 cucharada sopera de Pimentón 1 Morcilla 100 g de Jamon serrano cortado ...
Apuntate para recibir por email mis nuevas recetas
