febrero, 2013 | thermo fussion cook

TARTA DE MOUSSE DE BAILEYS THERMOMIX Y FUSSIONCOOK 7

Feb

27

2013

INGREDIENTES: BASE BIZCOCHO: 2 HUEVOS 60g DE AZUCAR 45 g DE HARINA 15 g DE CACAO 1/2 CUCHARADITA DE LEVADURA QUIMICA ROYAL BAILEYS PARA CALAR UN POQUITO EL BIZCOCHO RELLENO: 4 hojas de gelatina 500 nata de montar 150 g de azucar glass 170 g de baileys , crema irlandesa,crema de orujo…. 250g queso mascarpone ...

TALLARINES AL NERO DI SEPIA CON GULAS Y GAMBAS THERMOMIX Y FUSSSIONCOOK 6

Feb

24

2013

INGREDIENTES: 250 nidos de tallarines di sepia 5 ajos 1 paquete de gulas 1 guindilla (opcional) 50 cc de aceite de oliva 250 gambas peladas sal AGUA: THERMOMIX: 800g y una cucharada de aceite y FUSSIONCOOK:8 vasitos medidores y una cucharada de aceite y sal. PREPARACION THERMOMIX: COCEMOS LA PASTA: Añadimos al vaso el agua ...

MEDIDAS Y EQUIVALENCIAS 4

Feb

23

2013

Aqui os pongo una tabla de medidas y equivalencias……a mi siempre me viene bien tenerla a mano, espero que os sea de gran utilidad. En líquidos: ½ taza………………………….. 100 cc aprox. 1 taza…………………………… 200 cc aprox.2 tazas………………………… 400 cc aprox. 5 tazas……………………………1 litro 1 vaso de agua…………………..200 ml 1 vaso de vino……………………100 ml 1 ...

BIZCOCHO DE NARANJA CON COBERTURA DE CHOCOLATE THERMOMIX Y FUSSIONCOOK 10

Feb

21

2013

INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO DE NARANJA: 250 g de azúcar 1 naranja de zumo sin pelar cortada en cuartos 3 huevos 100 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para engrasar el molde) o de aceite de girasol 130 g de nata líquida o 1 yogur natural 250 g de harina ...

PIZZA DOMINÓS O PIZZA HUT THERMOMIX TM31 13

Feb

19

2013

INGREDIENTES: 400 g de harina de trigo 250 agua 50 harina de maiz precocida 50 aceite de oliva 10g de levadura fresca ( yo uso la marca levital , el cubito amarillo….) 10 g de sal semola de trigo o polenta PREPARACION: Agua y aceite y seleccionamos 2MIN, 37º,VEL 1. Añadimos la levadura y 10 ...

BIZCOFLAN THERMOMIX Y FUSSIONCOOK 4

Feb

17

2013

INGREDIENTES: FLAN: 4 HUEVOS 5OOg DE LECHE 120 g DE AZUCAR 1 CORRITO DE ESENCIA DE VAINILLA O UNA CUCHARADITA DE AZUCAR AVAINILLADO. BIZCOCHO: 3 HUEVOS 90g DE AZUCAR 90 g DE HARINA DE REPOSTERIA CARAMELO: 6 CUCHARADAS DE AZUCAR 1 CUCHARADITA DE ZUMO DE LIMON PREPARACION : Precalentar el horno a 180º si ...

JAMONCITOS DE POLLO A LA COCACOLA FUSSIONCOOK 11

Feb

15

2013

INGREDIENTES: 1 BOLSA DE JAMONCITOS DE POLLO (yo congelados del mercadona…..muy apañaos) 1 BOTE DE COCA COLA NORMAL 1/2 MEDIDA DEL VASITO MEDIDOR DE KETCHUP 1 SOBRE DE SOPA DE CEBOLLA 25cc DE ACEITE DE OLIVA 1 CUCHARADA SOPERA DE AZUCAR MORENO (la receta no lo lleva pero da mejor sabor….) PREPARACION: Añadimos a la ...

PALETILLAS DE CORDERO ASADAS THERMOMIX Y FUSSIONCOOK 10

Feb

13

2013

PALETILLA DE CORDERO ASADA…… INGREDIENTES: PARA EL ADOBO: 1 CUCHARADA DE PEREJIL PICADO 50 g DE ACEITE DE OLIVA 30 g DE VINAGRE 2 CUCHARADAS DE TOMILLO 50 g DE VINO BLANCO ½ CUCHARADITA DE PIMIENTA 4 DIENTES DE AJO 2 PASTILLAS DE CALDO D CARNE PARA EL CORDERO: 2 PALETILLAS DE CORDERO LECHAL ...

FIDEUÁ DE MARISCO THERMOMIX TM31 Y FUSSIONCOOK 2

Feb

10

2013

INGREDIENTES: 200 g de gambas 150 g de almejas 100 g de mejillones 150 calamares 1 bote pequeño de guisantes 1 cucharada de ñora picada Fideos para fideua:thermomix: 25o g y fussioncook: 4 vasitos medidores. 1 diente de ajo 50g de aceite de oliva 50 g de pimiento verde 50g de pimiento rojo ...

TARTA ENAMORADA SAN VALENTIN THERMOMIX Y FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE 8

Feb

9

2013

INGREDIENTES: BIZCOCHO: 4 huevos 160 gramos de azúcar ( 30 g si el huevo es pequeño) 160 gramos de harina ( 30 g si el huevo es pequeño) una pizca de sal una cucharadita levadura en polvo un par de gotas de vainilla RELLENO: 1 sobre de gelatina de fresa 300 g de nata para ...

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