TRUFA RÁPIDA PARA RELLENAR Y CUBRIR PASTELES , ROSCONES , Y TARTAS THERMOMIX

INGREDIENTES: 1 litro de nata para montar 35% de materia grasa muy fría 60 gramos de cacao puro en polvo  valor 150 gramos de azúcar glas PREPARACION: Colocamos la mariposa en las cuchillas, agitamos bien el envase de nata junto al cacao y  el azúcar glas y programamos VELOCIDAD 3 1/2. No programeis tiempo y estar ...

NARANJAS CONFITADAS FUSSIONCOOK O THERMOMIX

INGREDIENTES FUSSIONCOOK: 3 naranjas medianas 400 g de azúcar 1 vasito medidor de agua  PREPARACION FUSSIONCOOK: Limpiamos  bien la cáscara de la naranja, bajo del grifo y con ayuda de  un cepillo de los de uñas que solo usaremos para esto. Cortamos las naranjas con piel en rodajas de 0,5 cm de grosor con la ...

CREMA PASTELERA CHOCOLATE THERMOMIX

INGREDIENTES: 3 huevos 700 gr. de leche entera 150 gr. de azúcar 40 gr. de licor de naranja o de avellana 60 gr. de harina 30 gr. de cacao puro en polvo sin endulzar PREPARACION: Colocamos un recipiente sobre la tapa del vaso y pesamos  el cacao y reservamos. Añadimos todos los ingredientes en el ...

COBERTURA DE CHOCOLATE, PARA CUBRIR TARTAS,PASTELES,BIZCOCHOS….THERMOMIX TM31 3

INGREDIENTES: NORMAL: 150 g chocolate fondant 50 g agua 50 g mantequilla CON NATA: 150 g de nata 35 % materia grasa 150 g de chocolate fondant o chocolate con leche 35 g de mantequilla CHOCOLATE BLANCO: 150 g  de chocolate balnco para postres 1 cucharada sopera de aceite de girasol PREPARACION: NORMAL: Añadimos al  ...

COMPOTA DE MANZANA THERMOMIX O FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE

INGREDIENTES: 1 k de manzanas ácidas (Reineta o Granny Smith) 120 gr. de azúcar, 1 chorrito de zumo de limón 1 palo de canela (opcional) PREPARACION  THERMOMIX: Pelamos y cortamos en gajos las manzanas y vamos añadiéndolas al vaso del Thermomix. Rociamos con el zumo de limón y añade el azúcar, y el palo de ...

COCER CASTAÑAS THERMOMIX,FUSSIONCOOK O MICROONDAS

Para pelar las castañas lo mejor es hacerlas un corte en forma de cruz y intruducimos en el microondas a maxima potencia durante 30 segundos aproximadamente , vereis que facil se separa la cascara. COCER CASTAÑAS: THERMOMIX: Para cocer las castañas, limpiamos las castañas, hazlemos una muesca con un cuchillo y las añadimos al vaso ...

SALSA DE TOMATE CASERA FUSSIONCOOK O THERMOMIX TM31

INGREDIENTES: 1 k de tomate entero natural en lata 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde o rojo 3 cucharadas de aceite de oliva sal (1/4 cucharadita) azúcar (1/4 cucharadita) PREPARACION FUSSIONCOOK: Pelamos la cebolla ,los ajos ,el pimiento y picamos en dados. Añadimos el aceite de oliva a la cubeta de nuestra ...

PATATAS PANADERAS FUSSIONCOOK TOUCHPRO O FUSSION TOUCHADVANCE 1

INGREDIENTES: 5  patatas 1 cebolla 1/2 vasito medidor de vino blanco Aceite hasta la marca 40 del vasito medidor PREPARACION: Pelamos las patatas y la cebolla y cortamos las patatas en panadera de 1 cm de grosor  y la cebolla en juliana . Añadimos el aceite de oliva a la cubeta de nuestra fussioncook y ...

COCER CALABAZA THERMOMIX O FUSSIONCOOK

INGREDIENTES THERMOMIX: 500 g de agua 500 g de calabaza pelada y cortada en trozos PREPARACION CON THERMOMIX: Cortamos  la calabaza por la mitad, la pélamos y la cortamos primero en tiras y después en dados, tener cuidado que l apiel es dura. Añadimos al  vaso 500 g de agua y programe 5 minutos, temperatura Varoma, ...

CREMA PASTELERA SIN AZUCAR LIGHT PARA DIABETICOS THERMOMIX TM31 O FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE 5

INGREDIENTES: 1 cucharada de vainilla liquida 500 leche desnatada 5 g de edulcorante liquido 50 g de maicena 3 huevos   PREPARACION FUSSIONCOOK: Seleccionamos “MENU HORNO TORTILLA” y movemos constante mente y sin dejar d eremover con unas varillas que no dañen la cubeta o una lengua ,hasta que espese, añadimos la mantequilla en tocitos ...

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