SOPA DE PESCADO ECONÓMICA FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 1 puerro ( solo la parte blanca) 4 palitos de cangrejo 2 zanahorias 1 cebolla 1 tomate 2 colas de rape congeladas ( o si lo preferís…cola, espinazo, cabeza….de rape, o merluza…) 1 patata 50 g de vino blanco 200 g de gambas 200 g de mejillones 150 g de almejas 1 litro de ...

ROLLOS DE MERLUZA CON LANGOSTINOS FUSSIONCOOK 3

INGREDIENTES: 800 g de merluza 8 langostinos 1 loncha gruesa de jamón 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 huevo 1 cucharada sopera de pan rallado harina (para rebozar…) 1 vasito medidor  de vino blanco 1/2 vasito medidor de agua 50 cc de aceite virgen extra sal perejil picado PREPARACION: Añadimos la merluza y el ...

LUBINA O MERLUZA ENCEBOLLADA FUSSIONCOOK 1

INGREDIENTES: 2 lubinas o 4 filetes de lubina limpios del mercadona (podeis sustituir la lubina por merluza…) 1/2 vasito medidor de vino blanco 1 cebolla sal pimienta 50 cc de aceite de oliva perejil 2 patatas PREPARACION: La lubina tiene que ser en filetes limpios y sin espinas , yo los compre en mercadona , ...

MERLUZA RELLENA DE GULAS Y GAMBAS EN SALSA AL CAVA CON GUARNICION DE PATATAS PANADERAS THERMOMIX O FUSSIONCOOK 1

INGREDIENTES: 1 cola de merluza (de 800 gr.) 24 gambas 4 patatas 100g almejas 200 gr. de cava 150 gr. de caldo de pescado (o 150 gr. de agua y una pastilla de caldo de pescado) 100 gr. de puerro cortado en rodajas 80g aceite de oliva sal 1 bandeja de gulas perejil  1 sobre ...

BOLETUS CON GULAS Y GAMBAS FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE

INGREDIENTES: 1 0 2 bandejas de gulas con gambas 2 dientes de ajo 1 hongo o boletus sal PREPARACION: Separamos el tronco del sombrero y quitamos la esponja si es de color amarillenta si es blanca se puede comer y limpiamos bien los hongos, pelamos los tallos y pon las peladuras , raspando el tallo ...

MEJILLONES EN SALSA THERMOMIX O FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 1 kgs de mejillones 2 cebollas 1 hoja de laurel 1 vasito medidor de vino blanco 4 dientes de ajo 4 cucharadas de salsa de tomate 1 cucharadita de maicena perejil picado 50 cc de aceite virgen extra PREPARACION CON THERMOMIX: Ponemos la cebolla y el ajo en el vaso y trocéelo 5 SEG, ...

LANGOSTINOS O GAMBONES AL WHISKY O BRANDY FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 15 langostinos frescos o descongelados 5  ajos 1/2 vasito medidor de aceite de oliva 1/2 vasito medidor de brandy o whisky Una pizca de sal. PREPARACION: Pelamos los ajos y los picamos. Salpimentamos los langostinos ( enteros y sin pelar)  y reservamos. Añadimos el aceite de oliva a la cubeta de nuestra fussioncook y ...

ALMEJAS A LA MARINERA THERMOMIX O FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: fussioncook 1 kg de almejas y  en thermomix 500g 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharada de pan rallado 1 vasito medidor  de vino blanco  50 cc de aceite de oliva virgen extra perejil picado Guindilla (opcional…a mi me gusta…) 100 g de agua PREPARCION CON THERMOMIX: Pondremos en un bol a remojo ...

SEPIA AL AJILLO CON ALIOLI THERMOMIX O FUSSIONCOOK 1

INGREDIENTES SEPIA AL AJILLO: 5 dientes de ajo. perejil fresco. 50 cc de aceite de oliva. 1000 gramos de sepia troceada. sal INGREDIENTES ALIOLI: 250 g aceite de girasol , o de oliva suave 20 g zumo de limón 50 g aceite de oliva virgen extra 50 g ajos , pelados 1 cucharadita sal PREPARACION ...

CALAMARES EN SU TINTA FUSSIONCOOK 2

INGREDIENTES: 1k de calamares 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharada sopera de maicena 1 vasito medidor de salsa de tomate 3 bolsitas de tinta de calamar 1/2 vasito medidor de vino blanco 1 pastilla de caldo de pescado 50 cc de aceite de oliva sal PREPARACION: Pelamos los ajos y la cebolla y ...

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