ROSCON DE REYES CON MASA MADRE THERMOMIX TM31 1

INGREDIENTES: 120 gramos de azúcar piel de 1 limón, (solo la parte coloreada) 1 piel de naranja , (solo la parte coloreada) MASA MADRE: 70 gramos de  leche 10 gramos levadura prensada fresca, de panadería 1 cucharadita azúcar 130 gramos] harina de fuerza 2 sobres dobles de gasificane (yo mercadona,son blancos y moraditos) MASA: 60 ...

BIZCOCHON JUGOSITO DE CHOCOLATE THERMOMIX TM 31 Y FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE 1

INGREDIENTES: 350 GRAMOS DE CHOCOLATE FONDANT TROCEADO 230 GRAMOS DE MANTEQUILLA 3 HUEVOS L 600 AGUA TIBIA 400 AZUCAR 400 HARINA UN SOBRE Y MEDIO DE LEVADURA EN POLVO   PREPARACION: Hechamos el chocolate troceado en el vaso y 10 SEG VEL 10,Bajamos los restos de las paredes. Añadimos la mantequilla en dados y el ...

TARTA DE QUESO Y PAN DE MOLDE

INGREDIENTES: -4 huevos -200 gr. azúcar -500 gr. queso untar .2 yogures naturales o limón -4 rebanadas de pan de molde en trozos (con o sin corteza) -1 sobre levadura en polvo tipo Royal -pizca sal -3 hojas gelatina -200 gr. mermelada (fresa, frambuesa…..) PREPARACIÓN: En el vaso de la thermomix hechamos los huevos y ...

BICA DE ANIS

INGREDIENTES: 150 GR. AZÚCAR 100 GR. LECHE 100 GR. ANÍS SECO 100 GR. ACEITE OLIVA SUAVE RALLADURA DE 1 LIMÓN AZÚCAR GLAS ESPOLVOREAR 350 GR. HARINA  1 SOBRE LEVADURA ROYAL PIZCA SAL  4 HUEVOS L PREPARACIÓN: Harina,levadura y sal al vaso de  la thermomix y 10 GEG ,VEL 6 ,RESERVAMOS. Sin lavar el vaso de ...

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