INGREDIENTES:
- 1 bandeja de mini hamburguesas de mercadona , podeis utilizar hamburguesas normales , poneis una por persona.
SALSA INESPERADA:
- 50 aceite de oliva virgen extra
- 100g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 1/2 cucharada de orégano
- 1/” cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de pimienta negra, molida
- 25 g de vinagre
- 50 g de agua
- 25 g de mostaza
- 150 g de ketchup
- 30 g de azúcar
- 1/2 lata de Coca-Cola , (no ligth)
PREPARACION:
SALSA INESPERADA:
- Añadimos todos los ingredientes de la salsa al vaso de nuestra thermomix ( sino tenéis thermomix podéis utilizar una batidora…..) y trituramos 30 SEG , VEL 5-10 y reservamos para añadirla junto a las hamburguesas.
- Añadimos el aceite de oliva a la cubeta de nuestra fusioncook y seleccionamos “FREIR” y sellamos las hamburguesas y una vez selladas añadimos la salsa inesperada , y seleccionamos “MENU” “CARNE” , VALVULA EN POSICION CERRADO , cuando acabe DESPRESURIZAMOS MANUALMENTE
y servimos acompañadas de su salsa y patatas panaderas o arroz para guarnición.
Preparamos la salsa inesperada:Añadimos todos los ingredientes de la salsa al vaso de nuestra thermomix ( sino tenéis thermomix podéis utilizar una batidora…..) y trituramos 30 SEG , VEL 5-10 y reservamos para añadirla junto a las hamburguesas.…
Añadimos el aceite de oliva a la cubeta de nuestra fusioncook y seleccionamos “FREIR” y sellamos las hamburguesas….
y una vez selladas añadimos la salsa inesperada , y seleccionamos “MENU” “CARNE” , VALVULA EN POSICION CERRADO , cuando acabe DESPRESURIZAMOS MANUALMENTE…
y servimos acompañadas de su salsa y patatas panaderas o arroz para guarnición.