PANNA COTTA DE TURRON DE JIJONA THERMOMIX TM31 2

INGREDIENTES:   400 g de nata líquida 120g de turrón de Jijona 60 g de azúcar 3 hojas de gelatina 1-2 cucharadas soperas de cacao para decorar (opcional) PREPARACION:   Poner las hojas a remojo en agua fría para hidratarlas Poner en el vaso el azúcar y pulverizar 20 seg/vel 5-10 Añadir el turrón y ...

SOLOMILLO RELLENO DE CAMEMBERT EN SALSA DE OPORTO Y CASTAÑAS FUSSIONCOOK

INGREDIENTES: 1 solomillo de cerdo 1 queso camembert 10 lonchas de bacon ahumado pimienta sal SALSA: 4 ramillete de romero fresco 100 gr. de cebolla en cuartos 30 gr. de aceite de oliva virgen 100 gr. de vino de Oporto 50 gr. de castañas secas peladas 150 gr. de caldo de carne o 150 g ...

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