PANETTONE CON CHOCOLATE Y FRUTAS CONFITADAS THERMOMIX Y FUSSIONCOOK O HORNO TRADICIONAL 1

INGREDIENTES: MASA MADRE: 200 de agua 250 harina de fuerza 1 sobre de levadura de panaderia deshidratada MASA: 100 g de frutas confitadas o narnaja confitada en trozos  ( yo 2 paaquetitos  del lidl..) 100 de chocolate fondant en trozos 100 de chocolate con leche en trozos 500 harina de fuerza 1 sobre de levadura ...

MOUSSE DE CASTAÑAS THERMOMIX TM31

  INGREDIENTES: molde de cake de 26cm de silicona o uno de cake de metal forrado con film transparente. COBERTURA: 1 tableta de chocolate negro de cobertura ( yo  de lidl…es bueniisimo y muy bien de precio…) MOUSSE DE CASTAÑAS: 175 g de nata montar 100 castañas cocidas 100 g de azúcar (50g +50g) 25 ...

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