CREMA DE CASTAÑAS DULCE O SALADA THERMOMIX TM31

INGREDIENTES: 300 gr de castañas cocidas y peladas 50 gr de nata 30 gr de mantequilla 50 gr de leche 1 pellizco de sal (a omitir si queremos un puré dulce) 1 pellizco de pimienta (a omitir si queremos un puré dulce) Si queremos un puré dulce, añadimos 3  cucharadas de azúcar, aunque según gustos ...

COCER CASTAÑAS THERMOMIX,FUSSIONCOOK O MICROONDAS

Para pelar las castañas lo mejor es hacerlas un corte en forma de cruz y intruducimos en el microondas a maxima potencia durante 30 segundos aproximadamente , vereis que facil se separa la cascara. COCER CASTAÑAS: THERMOMIX: Para cocer las castañas, limpiamos las castañas, hazlemos una muesca con un cuchillo y las añadimos al vaso ...

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